Дорогі друзі Мережі, тут ми знову проводимо разом ще кілька хвилин і весело готуємо смачний рецепт. Веганське життя, яке передбачає повне вилучення з раціону всіх продуктів тваринного походження та продуктів тваринного походження. Цей десерт, по суті, готується без яєць, без коров’ячого молока та без масла.
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 225 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 200 г борошна грубого помелу
- 1 пакетик ваніліну
- 1 щіпка солі
- Приблизно 200 г (1 великий) банана
- 250 г соєвого йогурту
- 60 мл кукурудзяної олії
- 8 г (половина пакетика) розпушувача
- 90 г коричневого цукру
- 50 г білого борошна типу 00
- неочищений фільтрований сік лимона
Необхідні матеріали
- Велика миска
- Вилкою розім’яти банан
- Сітчастий фільтр для фільтрації лимонного соку
- Дошка для нарізки їжі
- Дерев'яна ложка
- Форма для хліба розмірами 25 см х 10 см
- Лопатка облизує горщики
Підготовка
- Очистіть великий банан і розімніть м’якоть зубцями виделки. Додайте трохи лимонного соку, необхідного для запобігання окисленню плодів.
- Висипте всі "сухі" інгредієнти в миску (крім дріжджів), потім борошно грубого помелу, просіяне біле борошно, сіль, ванілін і коричневий цукор.
- Змішайте порошки дерев’яною ложкою і додайте банановий соєвий йогурт, кукурудзяну олію та розім’ятий банан з лимоном. Нарешті, додайте також просіяні дріжджі.
- Змішайте всі інгредієнти і вилийте суміш у форму для сливового коржа.
Правильна ідея
Перед тим, як залити суміш у ємність, рекомендується натерти внутрішні стінки форми невеликою кількістю маргарину і всипати трохи борошна.
Як варіант, застеліть форму пергаментним папером.- Увімкніть духовку на 180 ° С і, коли вона досягне температури, поставте пиріг у духовку. Варити 30-35 хвилин.
- Перш ніж виймати форму з духовки, за необхідності перевірте дерев’яною паличкою, чи всередині повністю висохло.
- Подавайте сливовий пиріг теплим або холодним.
Коментар Аліси - PersonalCooker
Наш прекрасний 100% вегетаріанський банановий корж без холестерину (і продуктів харчування тваринного походження) тільки чекає, поки його пожирають любителі сільських смаків. Я рекомендую його вранці, можливо, в поєднанні з ложкою домашнього полуничного варення! Я також рекомендую рецепт веганського торта з кабачків і какао: справжній делікатес, який варто спробувати!Спробуйте також легкий шоколадний корж
Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Банановий корж - веганський пламкейк без холестерину - це десерт без інгредієнтів тваринного походження. Цей кондитерський продукт забезпечує "високий раціон вуглеводів, невелику кількість білка і достатню вагу ліпідів. Десерт, про який йдеться, НЕ слід вживати з високою частотою, але епізодично і, в будь-якому випадку, із середніми порціями 40-60 г ( 90-135 ккал). Склад жирних кислот недоступний для цього відеорецепту.