Лимонник

Вступ

Що стосується лимонника, більшість людей відразу звертається до однойменного аромату, який використовується у багатьох засобах проти комарів; насправді ефірна олія, видобута з рослини лимонника, багата гераніолом та цитронеллолом, монотерпенічними спиртами з відомими репелентами.

Есенція цитронелли особливо цінується натуральною косметикою, щоб зробити аромат незліченної кількості косметичних продуктів більш приємним. Але застосування цієї ароматної рослини не припиняється лише в косметичній сфері: мало хто, наприклад, знає її химерне використання в кулінарії як аромат соусів, супів і трав’яних чаїв.

Ботанічний опис

Рослини лимонника (Cymbopogon nardus або Андропогон нардус) належать до сімейства Graminaceae: ми аналізуємо вічнозелені багаторічні трави, характерні для районів з тропічним або теплим помірним кліматом, за структурою порівнянні з сорго. Показуючи типово чагарникову позу, лимонник зазвичай не перевищує одного метра у висоту; листя з паперовою консистенцією мають форму стрічки, довжиною 60-70 сантиметрів і демонструють красивий яскраво-зелений колір, іноді з відтінками синього кольору. з Вікіпедії]
Листя підтримуються прямостоячими і жорсткими стеблами, в деякому роді порівнянними з бамбуками; Характерною рисою листя лимонника є інтенсивний аромат, що виходить з навколишнього середовища, з солодкою і цитрусовою нотою.

Хімічний склад

Рослина лимонника дає таку ж назву отриманій есенції; саме, ефірну олію лимонника можна видобути з двох різних видів, лимонника яванського (або Cymbopogon winterianus) і цейлонського лимонника (Cymbopogon nardus), деревно-кущові рослини, що належать до родини Graminaceae.

1. Яванський лимонник

Це типове рослина Китаю, Індонезії, Тайваню, Колумбії та Бразилії, вирощене на основі однойменної олії лимонника, що складається з постійної кількості цитронеллолу.

2. Цейлонський лимонник

Його вирощують переважно на Шрі -Ланці і однаково використовують для отримання ефірної олії.

За молекулярно -хімічним складом обидві різновиди мало відрізняються один від одного; Ефірна олія, отримана шляхом дистиляції парою, складається з значної частини гераніолу (від 15 до 20%), борнеолу (максимум 8%), цитронеллалу (5-15%), цитронеллолу (не більше 10%), нералу та метилу -евгенол. [склад ефірної олії, взятий з Обґрунтований словник фітотерапії та фітотерапії, А. Бруні, М. Ніколетті]
Сутність цитронелли також частково міститься в базиліку та герані.

Зайнятість

Ми бачили, що використання лимонника травується на основі використання ефірної олії для виготовлення відлякуючих засобів (свічок, мазей, спреїв для тіла тощо); однак, враховуючи його надзвичайно інтенсивну та проникливу сутність, лимонник також дуже популярний у парфумерії та харчовій промисловості для ароматизації соусів, супів та трав’яних чаїв.

Власність

Ефірній олії лимонника приписано безліч лікувальних властивостей: антисептик, антидепресант, протизапальний, сечогінний, заспокійливий, в’яжучий, знеболюючий та знеболюючий засіб. На ЦНС лимонник надає заспокійливу та врівноважуючу дію. Природний засіб для боротьби з аерофагією та здуттям шлунка .
Можливо, лимонник також корисний для збалансування менструального циклу.

Гіпотетична протипухлинна активність

Нещодавно деякі ізраїльські дослідники помітили, що вид належить до роду Cymbopogon він здатний знищувати ракові клітини: цитраль, що міститься в сутності цитронели, індукує апоптоз шкідливих клітин. Однак були проведені лише дослідження in vitro, тому ще не доведено, що лимонник може насправді підробити титул «протиракової рослини».

Резюме

Лимонник: ДО ВИПРАВЛЕННЯ КОНЦЕПЦІЙ

Лимонник Репелентна речовина par excellence
Косметика → робить аромат продуктів більш приємним
Кухня → аромат соусів, супів та трав’яних чаїв Лимонник: короткий ботанічний опис

• Ботанічна назва: Cymbopogon nardus або Андропогон нардус
• Сім'я: Graminaceae
• Опис рослини: вічнозелені багаторічні трави, характерні для тропічних або теплих кліматичних зон
• Звичка: кущистий
• Висота: 1 метр
• Листя: паперова консистенція, схожа на стрічку, довжиною 60-70 сантиметрів, яскраво-зелена, іноді з відтінками синього кольору
• Стебла: прямостоячі і жорсткі, схожі на бамбук

Лимонник: відмінна риса Інтенсивний аромат, що виходить з навколишнього середовища, з солодкою і цитрусовою нотою Лимонник: сорт

1. Яванський лимонник → типова рослина Китаю, Індонезії, Тайваню, Колумбії та Бразилії. Постійна кількість цитронеллолу
2. Лимонник із Цейлону → Шрі -Ланка. Експлуатується для отримання ефірного масла

Лимонник: ефірна олія та хімічний склад

• Гераніол (змінюється від 15 до 20%)
• Борнеол (максимум 8%)
• Цитронеллал (5-15%)
• Цитронеллол (максимум 10%)
• Нерале
• Метил евгенол

Ефірна олія лимонника: застосування В основному → для виробництва репелентних продуктів
Парфумерія → парфумерія
Кухня → трав’яні чаї, супи Ефірна олія лимонника: властивості

• Антисептик
• Антидепресант
• Протизапальні ліки
• Діуретики
• Червономішок
• В'яжучий
• Анальгетик
• Деконгестант
• Заспокійливий
• Збалансування ЦНС
• Природний засіб для боротьби з аерофагією та здуттям живота
• Збалансуйте менструальний цикл

Ефірна олія лимонника і можлива протиракова активність Цитрал по суті лимонника: індукує пухлинні клітини до апоптозу → В ВИТРО -ДОСЛІДЖЕННЯХ → теорія ще не підтверджена науково