Дієта як причина апендициту
Дієта відіграє важливу роль у «наступі» апендициту, який побоюється запального процесу, що вражає невеликий дивертикул, що називається червоподібним відростком, розташований у початковому тракті товстої кишки.
На цьому веб -сайті прийнято розповсюджувати інформацію та поради щодо взаємозв’язку між дієтою та здоров'ям.
Часто це принаймні складні відносини, де бракує широкомасштабних підтверджених наукових доказів, а є лише боязкі докази, тому ми схильні узагальнювати, повторюючи загальні правила «здорового та збалансованого харчування».
Говорячи конкретно про апендицит, ми знаємо, що це захворювання надзвичайно рідкісне серед корінного населення тропічної Африки, тоді як воно набагато частіше зустрічається у афро-американського населення Сполучених Штатів. Оскільки це не може бути пов'язано з генетичними відмінностями, це явище може пояснюється на основі способу життя та різноманітності довкілля.
У зв'язку з цим, зараз як аксіома встановлено, що:
адекватне споживання клітковини з раціоном і стиль харчування, заснований на тверезості та помірності споживання енергії (встаючи з-за столу з невеликим голодом), допомагає запобігти багатьом основним хворобам добробуту, які страждають у західних країнах, включаючи "апендицит" .
Фактори харчового ризику
Тому більша частота епізодів апендициту в західних країнах, здається, пов'язана - принаймні частково - із загалом рафінованою та безвідходною дієтою.
До цього додається відсутність фізичної активності та схильність зберігати статичне положення, наприклад, сидячи, протягом багатьох годин на тиждень.
Від запору до апендициту
Ці звички уповільнюють моторику товстої кишки, збільшуючи час утримання стільця в кишечнику, а разом з цим і кількість води, поглиненої фекальною масою.
Таким чином, кал стає твердішим, більш компактним і його важко евакуювати.
Коли фекальний матеріал накопичується у червоподібному відростку, ущільнюючись до такої міри, що викликає локальну обструкцію (фекалома → відкладення неорганічних солей → копроліт), дуже ймовірно, що дивертикул запалиться. Локальне скупчення слизу та ексудату сприяє розширенню стінок апендикса, стискаючи, отже, закупорюючи лімфатичні та кровоносні судини, що протікають всередині нього; нестача крові разом з лімфатичним застоєм сприяє розмноженню мікробів всередині запаленого апендикса, викликаючи локальний некроз аж до розриву цього з подальшим перитонітом (дуже небезпечне ускладнення, оскільки це потенційно смертельне).
Дієта та профілактика апендициту
З метою здорової та продуманої профілактики апендициту та інших важливих захворювань кишечника (дивертикулезу, дивертикуліту, раку товстої кишки, хронічних запорів, геморою, поліпозу товстої кишки), рекомендується скористатися правилами, розробленими в інструкціях "INRAN" для здорової італійської дієти, особливо звертаючи увагу на споживання рідини та клітковини, а також на практику основних фізичних навантажень.
Якщо у вас запор, наші дієтичні поради щодо боротьби із запорами можуть бути корисними.
Перевіряйте свою вагу і будьте завжди активні:
- Ваша вага також залежить від вас. Зважуйте себе принаймні раз на місяць, перевіряючи, чи ваш ІМТ в межах норми.
- Якщо ваша вага виходить за межі норми, поступово повертайте її в ці межі
- У разі ожиріння або надмірної ваги проконсультуйтеся з дієтологом або дієтологом, зменшіть «дохід» енергії, вживаючи менші порції, завжди віддаючи перевагу низькокалорійним продуктам, які більше насичують, таким як овочі та фрукти, збільшуючи «витрати» енергії, здійснюючи більші фізичні навантаження активність та належним чином розподіляти їжу протягом дня, починаючи зі сніданку, що не можна нехтувати.
- У разі недостатньої ваги зверніться до дієтолога і в будь -якому випадку підтримуйте правильний рівень фізичної активності та різноманітне та збалансоване харчування, вживаючи всі страви у звичайний час.
- Звикайте щодня більше рухатися: гуляти, підніматися і спускатися по сходах, виконувати невелику домашню роботу тощо.
- Уникайте незбалансованих або дуже різких дієт «зроби сам», які можуть завдати шкоди здоров’ю. Хороша дієта для схуднення завжди повинна включати всі продукти максимально збалансовано.
Їжте більше зернових, бобових, овочів та фруктів:
- Щодня споживайте більше порцій свіжих овочів та фруктів і збільшуйте споживання як свіжих, так і сушених бобових, завжди дбаючи про те, щоб обмежити додавання олій та жирів, які з часом слід замінити ароматами та спеціями.
- Регулярно споживайте хліб, макарони, рис та інші зернові (краще цільнозернові), уникаючи додавання занадто великої кількості жирних приправ.
- Якщо є можливість, вибирайте продукти з цільнозернового борошна, а не з простим додаванням висівок або інших волокон (читайте етикетки).
- Щоб застосувати ці поради на практиці, зверніться до частин, зазначених у настанові № 8 «Часто змінюйте свій вибір за столом».
Жири: виберіть якість та обмежте кількість:
- Помірне кількість жирів і олій, які ви використовуєте для приправ і приготування їжі. При необхідності використовуйте антипригарні каструлі, готуйте у фользі, мікрохвильовій печі, готуйте на пару тощо.
- Обмежте споживання приправних жирів тваринного походження (вершкове масло, сало, сало, вершки тощо).
- Віддайте перевагу приправам жирів рослинного походження: особливо оливкова олія екстра незайманої та олія насіння.
- Використовуйте приправи переважно сирі і уникайте повторного використання варених жирів та олій.
- Не перевищуйте споживання смаженої їжі.
- Частіше їжте рибу, як свіжу, так і заморожену (2-3 рази на тиждень).
- Для м’яса віддавайте перевагу нежирним стравам і видаліть видимий жир
- Якщо вам подобаються яйця, ви можете їсти до 2 на тиждень, розподіляючи їх протягом різних днів.
- Якщо ви споживаєте багато молока, переважно вибирайте знежирене або напівзбиване молоко, яке зберігає вміст кальцію.
- Усі сири містять велику кількість жиру: все одно вибирайте більш пісні або їжте меншими порціями.
- Якщо ви хочете перевірити, що і скільки жирів міститься в продуктах харчування, прочитайте етикетки.
Цукри, солодощі та солодкі напої: у допустимих межах:
- Помірно споживайте солодкі страви та напої протягом дня, щоб не перевищувати дозволену кількість цукру.
- Серед десертів віддайте перевагу традиційній італійській випічці, яка містить менше жиру та цукру та більше крохмалю, наприклад, печиво, нефаршировані тістечка тощо.
- Використовуйте солодкі продукти для намазування на хліб або сухарі в контрольованих кількостях (наприклад, варення, варення з фруктів, мед та вершки).
- Обмежте споживання продуктів, що містять багато сахарози, і особливо тих, що прилипають до зубів, таких як м’які цукерки, нуги тощо. Однак почистіть зуби після їх споживання.
- Якщо ви хочете вживати низькокалорійні солодкі страви та солодкі напої із замінниками підсолоджувачів, прочитайте на етикетці тип підсолоджувача, який використовується, та попередження, яких слід дотримуватися.
Щодня пийте багато води:
- Завжди потурайте спразі і дійсно намагайтеся її передбачити, випиваючи в середньому достатньо 1,5-2 літрів води на день. Пам’ятайте також, що діти більше схильні до зневоднення, ніж дорослі.
- Пийте часто і в невеликих кількостях. Пийте повільно, особливо якщо вода холодна: насправді, раптове зниження температури шлунка може створити умови для небезпечних заторів.
- Люди похилого віку повинні звикнути часто пити протягом дня, під час і поза їжею, навіть коли вони не відчувають спраги.
- Потрібно, по суті, підтримувати водний баланс як з крана, так і з пляшки, безпечного та контрольованого, які містять калорії (наприклад, простий цукор) або фармакологічно активні (наприклад, кофеїн). Ці напої слід вживати помірковано.
- Неправильно уникати вживання алкоголю через страх надмірної пітливості (пітливість необхідна для регулювання температури тіла) або збільшення ваги (вода не забезпечує калорій).
- Під час і після фізичних навантажень пийте, щоб оперативно і оперативно поповнити втрати, викликані потовиділенням, переважно за допомогою води.
- При певних патологічних станах, які спричиняють більшу втрату води (наприклад, гарячкові стани або повторні епізоди діареї), втрачена вода повинна бути належним чином і негайно заповнена.
Сіль? Краще трішки
- Поступово зменшуйте вживання солі як за столом, так і на кухні.
- Віддавайте перевагу солі, збагаченої йодом (йодованою сіллю), ніж звичайній.
- Не додавайте сіль у дитяче харчування, принаймні протягом усього першого року життя.
- Обмежте вживання альтернативних приправ, що містять натрій (бульйонний кубик, кетчуп, соєвий соус, гірчиця тощо)
- Ароматизує продукти з ароматичними травами (такими як часник, цибуля, базилік, петрушка, розмарин, шавлія, м’ята, орегано, майоран, селера, цибуля -порей, чебрець, насіння фенхелю) та спеції (такі як перець, перець чилі, мускатний горіх, шафран, каррі) .
- Підвищте смак продуктів за допомогою лимонного соку та оцту.
- Виберіть лінії продуктів з низьким вмістом солі (несолоний хліб, консервований та малосольний тунець тощо), якщо такі є.
- Лише зрідка вживайте оброблені продукти, багаті сіллю (закуски, картопляні чіпси, столові оливки, деякі в’ялені м’яса та сири).
- При помірній спортивній діяльності він заповнює рідину, втрачену в результаті потовиділення, простою водою.
Алкогольні напої: якщо так, тільки в контрольованих кількостях.
- якщо ви хочете вживати алкогольні напої, робіть це помірковано, під час їжі згідно з італійською традицією або в будь -якому випадку безпосередньо перед або після їжі.
- З усіх алкогольних напоїв віддавайте перевагу тим з низьким вмістом алкоголю (вино, пиво)
- Зовсім уникайте вживання алкоголю в дитинстві, підлітковому віці, вагітності та годуванні груддю, зменшіть його, якщо ви літні люди.
- Не вживайте алкогольні напої, якщо вам доводиться керувати автомобілем або користуватися делікатним або небезпечним для себе чи інших людей обладнанням.
- Якщо ви приймаєте ліки (включаючи багато ліків, що відпускаються без рецепта), уникайте або скоротіть споживання алкоголю, якщо ви не отримали явного дозволу від свого лікаря.
- Скоротіть або виключіть алкогольні напої, якщо у вас надмірна вага або ожиріння, або якщо у вас в родині є цукровий діабет, ожиріння, гіпертригліцеридемія тощо.
Часто змінюйте свій вибір за столом
- Вибирайте достатню кількість (порції) продуктів, що належать до різних груп, чергуючи їх у різних стравах дня.
Інші статті на тему «Дієта та апендицит»
- Апендицит - ліки для лікування апендициту
- Апендицит
- Лікування та лікування апендициту