молочнокислий - група мікроорганізмів, здатних метаболізувати лактозу, найпоширеніший розчинний цукор у молоці (дисахарид, що складається з галактози + глюкози).
Теги:
праці та здоров'я зумба-уроки спиртні напої
Shutterstock
Ця характеристика насправді є загальною для багатьох бактерій, але лише деякі здатні здійснювати процеси перетворення, корисні для людини.