Загальність
Дефіцит калію, названий медичною мовою гіпокаліємією або гіпокаліємією, проявляється, коли концентрація мінералу в крові нижче 3,5 мЕкв / л.
Як правило, легкий дефіцит калію не викликає жодних симптомів або скарг. І навпаки, важка гіпокаліємія є потенційно смертельним станом через початок порушень скорочення серцевого м’яза.
Симптоми та ускладнення
Клінічні симптоми, пов'язані з дефіцитом калію, включають:
м’язові судоми, астенія, запор і поганий апетит; іноді можуть з'являтися ознаки нервово -м'язової гіперзбудливості, що проявляється раптовими спалахами та спонтанними фасикуляціями.
У важких випадках дефіцит калію може призвести до гіповентиляції аж до паралічу дихання, брадикардії зі змінами електрокардіографічного сліду та серцевих аритмій, млявого паралічу та гіпорефлексії сухожиль, паралітичного ілеусу (кишкова непрохідність для припинення перистальтичних рухів) та поліурії.
Причини
Найбільш поширеними причинами, які можуть призвести до дефіциту калію, є:
- розлади травної системи та захворювання, що викликають тривалу блювоту або діарею (наприклад, виразковий коліт, ворсинна аденома товстої кишки, повторні клізми, промивання шлунка, зловживання проносними);
- важкі фізичні навантаження, рясне потовиділення та втрата рідини взагалі (як при великих опіках);
- надлишок натрію в раціоні і недостатнє споживання калію;
- синдроми мальабсорбції;
- зловживання солодкою;
- зловживання деякими діуретиками (такими каліями, як фуросемід або похідні тіазиду).
В основі гіпокаліємії також можуть лежати первинний або вторинний альдостеронізм (цироз печінки), інсулінотерапія (інсулін збільшує надходження калію в клітини), нецукровий діабет, захворювання нирок, синдром Кушинга та тривалий прийом кортизону.
Зменшення споживання їжі, ізольоване від інших можливих причин гіпокаліємії, навряд чи визначає значні дефіцити калію.
Лікування
У разі помірного дефіциту калію, корекцію можна здійснити, збільшивши споживання рослинної їжі та зменшивши споживання натрію.
Дієту можна підтримати певними добавками, які слід приймати всередину. Солі калію вводять внутрішньовенно тільки в найважчих випадках або при наявності порушень, що перешкоджають пероральному прийому.
До продуктів, багатих калієм, належать: банани, абрикоси, помідори, картопля, бобові та сухофрукти (уникайте солоних); м'ясо і молоко також мають хороший вміст калію.
Фізіологічні розчини та спортивні добавки
Можлива добавка калію може бути врахована протягом спекотних і вологих місяців, особливо у спортсменів, які докладають тривалих зусиль і піддаються частим і рясним потовиділенням (велосипедисти, марафонці тощо); проте реінтеграція мінеральних солей є певний сенс важливіший для спортсменів -імпровізаторів, оскільки механізми адаптації організму, що призводять до економії мінеральних солей, виникають не відразу, а займають кілька днів.
Слід також підкреслити необхідність не перевищувати рекомендовані дози, оскільки надмірна кількість калію так само небезпечно, як і його дефіцит.
У текстах зі спортивної фізіології, до яких звертаються, не рекомендується специфічна реінтеграція калію, але наголошується на важливості адекватного споживання з їжею та можливого вживання гідросалінових напоїв (які забезпечують калібруване споживання не тільки калію, але й натрію). хлор, магній і невелика кількість вуглеводів).
Незалежно від ризику виникнення недоліків, здорове та збалансоване харчування повинно містити однакову кількість натрію та калію; проте багато людей - задовольняючи потреби останніх - мають тенденцію перевищувати споживання натрію, що є умовою, яка в довгостроковій перспективі може сприяти виникненню гіпертонії. Навіть споживання великої кількості демонізованого натрію (див. (вміст води)), проте важливо, особливо в літні місяці; тому важливо обмежити його, не виключаючи повністю з раціону.