[Над столом я знаходжу подарунковий пакет].
"Подарунок для мене?" Сюрприз! Хто міг колись бути? Відкриваю одразу, не можу встояти перед подарунками!
Аааааааааа! Це мертвий палець !! "
[І тут лунає голос: «Але, відьмо, прочитай і записку!»]
"Правильно, квиток! Подивимось, що "написано"
Відьма, сподіваюся, я тебе не налякав:
посміхніться, це чудовий день!
Ми на Хелловін: це ваша вечірка.
Але прочитайте квиток і поспішайте.
Це не людський чи зачарований палець,
це смачна закуска, яку можна їсти!
До аркуша я додаю рецепт:
спробуйте також приготувати пальці, але поспішайте!
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 60 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
Приблизно 12-14 пальців
- 30 г тертого сиру пармезан
- 8 г швидкорозчинних дріжджів
- Близько 20 мл молока
- 5 г томатної пасти
- 20 г кукурудзяного крохмалю
- 45 г повторно подрібненої манки з твердих сортів пшениці
- 30 г вершкового масла
- 1 щіпка солі
Прикрашати
- 1 жменька (приблизно 12-14) мигдалю
- 1 жменя кедрових горіхів
Необхідні матеріали
- Велика миска
- Тарілка для випічки
- Папір для випічки
- Дерев'яна ложка
- Невелика миска або склянка
- Чайна ложка або паличка
- Прозора плівка
Підготовка
- У мисці змішайте всі сухі інгредієнти, тобто повторно подрібнену манну крупу з твердих сортів пшениці, кукурудзяний крохмаль (кукурудзяний крохмаль), тертий сир пармезан, сіль і розчинні дріжджі.
- Розтопіть вершкове масло в пароварці або в мікрохвильовій печі і додайте його до борошняної суміші.
- Розчиніть половину чайної ложки томатної пасти в молоці (бажано теплому) і додайте суміш до інших інгредієнтів.
Навіщо використовувати томатну пасту?
Таким чином, тісто придбає рожевий колір, дуже схожий на колір шкіри.- Добре перемішайте всі інгредієнти і дайте тісту відпочити півгодини: таким чином, буде легше працювати з тістом.
- Знову обробіть тісто руками і отримайте хлібці завдовжки 8 см. Стисніть один кінець між руками і покладіть на нього цілий мигдаль (який буде виконувати роль цвяха).
- Ножем розріжте кожен шматок тіста, щоб сформувати складки пальців.
- На протилежному кінці до мигдалю вставте трохи кедрових горіхів (або кедрових горіхів, розрізаних навпіл), ніби це глисти, що випливають з ваших пальців.
- Помістіть 12-14 пальців у тарілку, застелену пергаментним папером, і випікайте в гарячій духовці при 180 ° С приблизно 10 хвилин.
- Дайте мертвим пальцям охолонути в тарілці і подавайте до столу, можливо, забарвивши тарілку помідорами (ніби це кров).
Коментар Аліси - PersonalCooker
На кухні навіть відьми можуть приготувати пальці, гусячі лапки, мертві кістки, але це завжди їжа! Подумайте про вечерю з привидами, яка починається з закуски з пальців, що обіцяє захопливий вечір!
І не пропустіть мій торт з гарбузом та корицею на Хеллоуїн!Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Незвичайні закуски на Хеллоуїн - Dita di Morto - це продукти з середнім / високим споживанням енергії, що характеризуються великою кількістю жирів (переважно насичених) і складних вуглеводів. Білки відсутні у великих відсотках, і їх біологічна цінність переважно має середню форму. Холестерин смачних закусок на Хеллоуїн - Діта ді Морто помірний, волокна присутні, але не у великих кількостях. Середня порція становить близько 50 г (115 ккал).
