Що це
Що таке дієта супер метаболізму?
Спочатку відома як "дієта швидкого метаболізму", дієта супер метаболізму - це система харчування, спрямована на зниження ваги тіла.
Винайдена Хейлі Помрой (дієтолог), дієта супер метаболізму стала відомою завдяки телевізійній презентації про такі програми, як «Доктор Оз» та «Добрий ранок Америка», а також розголосу деяких знаменитостей (Рейчел Уелч, Роберт Дауні -молодший, Дженніфер Лопес , LLCool J and Cher).
За словами Помроя, система суперметаболізму підходить не тільки для схуднення для естетичної культури, але і для дієтичної терапії суб’єктів, які страждають хронічними захворюваннями та патологічним ожирінням.
Про дієту суперметаболізму Хейлі Помрой написала книгу, яка увійшла до кола «Бестселерів Нью -Йорк Таймс», також у продажу в італійській версії «Дієта суперметаболізму».
Відмова від відповідальності
Нижче наведено уривок з веб -сайту hayliepomroy.com. Тому автор цієї статті відмежовується від усіх заяв, про які повідомляється, просто повідомляючи те, що було розкрито офіційним джерелом. Особистий коментар буде лише у заключному абзаці.
Принципи
Принципи дієти суперметаболізму
Дієта супер метаболізму скасовує підрахунок калорій, оцінку порцій, обіцяє вживати багато їжі і базується на щотижневому обертанні простої (але перевіреної) схеми, щоб викликати точні зміни в організмі: прискорення метаболізму.
Надзвичайно активізуючи обмін речовин, знижуючи рівень кортизолу, підтримуючи низькі концентрації інсуліну та практикуючи правильну рухову активність, можна змусити «машину людини» працювати оптимально, полегшуючи втрату ваги. Хейлі Помрой каже, що це не проста теорія без підстав, а результат багатьох експериментів.
Мета та механізми
Мета дієти суперметаболізму
Головною метою дієти супер метаболізму є схуднення; зокрема, Хейлі Помрой обіцяє схуднути до 20 фунтів (близько 9 кг) всього за 28 днів (менше ніж за місяць). Це дуже залежить від скорочення загальних калорій, а скоріше збільшення загальних метаболічних витрат та зміна гормональної структури кортизолу та інсуліну.
Фізіологічні механізми дієти суперметаболізму
Основою цієї стратегії є фізіологічні механізми:
- Заспокоюють надниркові залози, зменшуючи секрецію кортизолу (гормону стресу)
- Обмежте секрецію інсуліну
- Зменшують роботу печінки
- Підживлення щитовидної залози для вироблення гормонів Т3 і Т4 (необхідних для швидкого метаболізму)
- Збільште базове споживання енергії та споживання енергії, спричинене руховими вправами.
Метод
Метод дієти суперметаболізму
Дієта суперметаболізму насамперед передбачає зниження психофізичного навантаження як основного чинника, що відповідає за вісцеральний розподіл жиру в організмі.
Дієта супер метаболізму ділиться на 3 фази. Кожен з них передбачає споживання різних продуктів харчування, хоч би здорових, а все необхідне для прискорення метаболізму. Також важливо дотримуватися певного протоколу рухової активності:
- Фаза 1 (понеділок - вівторок): Багато вуглеводів, особливо з фруктів. Мета цієї фази - «розслабити» організм, тобто змінити постійну здатність накопичувати жири в жировій тканині як форму захисту від можливого голоду. Потрібна інтенсивна серцево -судинна робота, але тільки в один із двох днів.
- Фаза 2 (середа - четвер): багато білкової їжі та овочів. Після розслаблення організм готовий перейти до оптимального режиму спалювання жиру, і для цього необхідно обмежити споживання великої кількості ліпідів, але також і вуглеводів. Рухова активність зосереджена на нарощуванні м’язів та розвитку сили.Не забуваймо, що м’язи спалюють велику кількість жиру, тому чим більше у нас м’язів, тим більше жиру ми зможемо споживати.
- Фаза 3 (п’ятниця - субота - неділя): усі згадані вище продукти, а також якісні жири та олії. Це момент, коли відбувається метаболічний приріст, і, всупереч тому, що можна подумати, на цьому етапі доцільно практикувати спокійну фізичну активність, таку як пілатес або йога; масаж і медитація також вважаються «фізичними вправами», придатними для третіх стадія.
Не існує правила щодо кількості страв і порцій. Мантра дієти «супер метаболізм» - «їжте стільки, скільки вам подобається», але тільки конкретні продукти для конкретної фази та дня.
Програму слід повторювати протягом чотирьох тижнів.
Що їсти
Продукти, дозволені в дієті супер метаболізму
Примітка: усі молочні продукти виключені. Крім того, бажано віддавати перевагу органічним продуктам, без консервантів і без додавання солі або цукру.
Основні свіжі фрукти та овочі
Будь -які сезонні фрукти та овочі: яблука, апельсини, лимони та лайм, капуста, морква, селера, брокколі, огірки, капуста, шпинат, зелений або червоний перець, гриби, солодка картопля, жовта цибуля, часник.
Зернові та олійні насіння
- Сталь різаний овес: це спеціально оброблений овес. Крім того, ви можете використовувати старий ламінат
- Кіноа
- коричневий рис
- Сирий мигдаль
- Кедрові горіхи
- Волоські горіхи
- Без арахісу
- Сирі насіння соняшнику
М'ясо та риба
- Курка та індичка: особливо грудки
- Яловичина
- Сушене м’ясо, лось і зубр
- Тунець консервований (в розсолі)
Яйце
Яйця та яєчні білки: у фазі 1 та фазі 2 використовуються тільки яєчні білки; пастеризований теж добре
Заморожені продукти
- Заморожені ягоди
- Заморожені креветки
- Вся заморожена риба
Приправи та консерви
- Бульйон
- Консервована або сушена квасоля: Консервована квасоля зручна, але може містити BPA. Тому краще вибирати сушену квасолю
- Морська сіль
- Бальзамічний оцет
- Тамарі
- Оливкова олія
Додатково і приємно
Вони не потрібні, але вони можуть бути дуже раді
- Мигдальне або кокосове молоко
- Хліб із цільнозернового та цільнозернового зерна: можна використовувати на фазах 1 та 3
- Макарони з рису або кіноа
- Індичий бекон
- Стевія або березовий ксиліт
Добавки
Чи потрібні вам добавки для дотримання дієти супер метаболізму?
Іноді, особливо коли керування їжею стає неможливим через виконання робочих зобов’язань, для дотримання дієти супер метаболізму необхідно використовувати продукти, що продаються з метою заміни страв. Це переважно порошкові добавки, навіть разові дози, диференційовані та специфічні для кожного етапу дієти.
Прокоментуйте
Роздуми про дієту суперметаболізму
Дієта суперметаболізму-це приблизний дієтичний метод, позбавлений будь-яких наукових підстав, особливо щодо метаболічно-ендокринного впливу, на який він посилається.
Як і у більшості модних дієт, проблема дієти швидкого метаболізму - це не ефективність схуднення, хоч і сумнівна, а аспекти балансу харчування та дієтичної освіти.
Це не означає, що дієта суперметаболізму може завдати шкоди здоров'ю, а скоріше, що метод, здається, ґрунтується на здогадках, які залишають багато місця для уяви та мало для наукових експериментів.
На свою користь, дієта супер метаболізму користується "відмінною думкою серед тих, хто її практикував і досяг успіху в її намірах". Те ж саме не можуть сказати люди, які, щасливі, що знають йогу, пілатес і медитацію, все ще не досягли поставленої мети. Основну причину невдач в основному можна пояснити концепцією: "їж скільки хочеш, але лише продукти, що мають відношення до фази чи дня, про який йде мова. "Без рекомендацій щодо порцій абсолютно неможливо, особливо для тих, хто схильний регулярно переїдати, оцінити, скільки продуктів слід споживати. Ці особи з психологічних чи поведінкових причин не здатні розпізнавати ситість і зазвичай знати лише відчуття ситості.
Тому цій системі слід, перш за все, постаратися надати більше простору для досліджень, оптимізувати її баланс та ефективність та зменшити значення для медійної реклами.