В даний час харчові добавки, доступні на ринку, складаються з харчових та / або функціональних інгредієнтів, придатних для найрізноманітніших потреб, тому вибір може бути складним.
Крім того, ці продукти піддаються "надмірному акценту, що стосується споживання споживача: етикетки та рекламні матеріали в засобах масової інформації іноді можуть вводити в оману та створювати плутанину у тих, хто шукає допоміжного засобу для власного добробуту" . для захисту здоров'я тих, хто їх вживає, Міністерство охорони здоров'я встановило ряд рекомендацій щодо правильної інформації та повідомлень про потенційний харчовий та / або фізіологічний вплив харчових добавок на основі консолідованих наукових даних.
Наразі важливо підкреслити, що ці продукти не можна розглядати як «альтернативу звичкам здорового та збалансованого способу життя; так само, харчові добавки не можна порівнювати з ліками та терапевтичними засобами для лікування чи вилікування певної патології.
