Веганське печиво з вівсяними пластівцями

Хочете почати день з правої ноги і з рішучості лева? Тоді хороший сніданок - це те, що нам потрібно: добре так, але не надто важко! Тож давайте скасуємо всю їжу тваринного походження: я пропоную вам дуже хрустке печиво, природно, без яєць, без молока та без масла тваринного походження.

Відео рецепта

Посвідчення особи за рецептом

• 325 Ккал калорій на порцію

• Інгредієнти

  • 100 г вівсяних пластівців
  • 100 г тертої м’якоті кокоса
  • 100 г коричневого цукру
  • 100 г борошна грубого помелу
  • 100 г рослинних вершків
  • 70 г арахісового масла
  • При необхідності: 2 столові ложки води

  Необхідні матеріали

  • Чаша
  • Форма для круглого печива діаметром 5 см
  • Скалка
  • Папір для випічки
  • Тарілки для випічки
  • Вага важить їжу

  Підготовка

  1. У мисці змішайте всі сухі інгредієнти, тобто тертий кокос, вівсяні пластівці, борошно грубого помелу та коричневий цукор.
  2. У центрі змішайте арахісове масло (краще домашнє) і рослинні вершки.

  Ви знали, що
  Ви можете швидко приготувати домашній рослинний крем, змішавши 1 частину соєвої олії з 1 частиною соєвого молока!

  3. Змішайте всі інгредієнти спочатку дерев’яною ложкою, а потім вручну, поки не отримаєте дуже компактну, але легко формується суміш. При необхідності додайте пару столових ложок води для полегшення обробки.
  4. Розкачуйте тісто на кондитерській дошці, поки не отримаєте лист товщиною близько 5 мм.
  5. Отримайте стільки печива за допомогою круглої форми для тіста діаметром 5 см.
  6. Застеліть 2 форми для випічки пергаментним папером і покладіть на них печиво.
  7. Випікайте веганське печиво в розігрітій духовці при 180 ° С протягом 10 хвилин. Через 10 хвилин знизьте температуру до 120 ° C і продовжуйте ще 5 хвилин. Вимкніть духовку і дайте печиву охолонути.
  8. Подавати.
  
  

  Коментар Аліси - PersonalCooker

  На додаток до того, що це печиво є справжнім скарбом для нашого організму: воно насправді є джерелом клітковини та містить жири, корисні для здоров’я. Одним словом, що ще можна хотіти вранці?

  Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт

  Веганське печиво з вівсяними пластівцями - це солодощі без інгредієнтів тваринного походження. Вони в основному забезпечують вуглеводи, навіть якщо споживання жирів (переважно насичених) дуже значне. Білків мало, волокна дуже високі, а холестерину немає. Ці печива, навіть якщо вони веганські, не піддаються особливо дієта проти хвороб обміну речовин та надмірної ваги Середня порція веганських печива з вівсяними пластівцями становить близько 30-40 г (100-130 ккал).