Очевидно, що те, що згадувалося у попередньому абзаці, НЕ означає абсолютно, що ВСАА являють собою «маргінальну» групу поживних речовин, а лише це:
- легко буферизований катаболізм за рахунок правильного розподілу страв та їх широке розповсюдження в продуктах харчування (наприклад, 6 г, що містяться в 100 г м’яса або 1,5 г у 100 г хліба), уникають необхідності їх інтеграції.
По -друге, дуже важливо уточнити бажані ефекти, що стосуються можливої інтеграції розгалужених амінокислот; хоча виробничі компанії наголошують на теоретичному ергогенезі комерційних ВСАА, жодне наукове дослідження не змогло остаточно підтвердити будь -яке поліпшення. З ГЛУЦИДНИХ РЕЗЕРВІВ (у крові та м’язах) під час дуже високої інтенсивності та тривалості рівень розгалужених амінокислот у плазмі зменшується з 10 до 30%, що свідчить про їх використання організмом.
З цього випливає, що замість чистої амінокислоти з розгалуженим ланцюгом, основна вуглеводна добавка, доповнена ВСАА - під час і після одного зусилля в межах аеробних можливостей або в а особливо близький період виконання - може представляти оптимальну комбінацію для оптимізації працездатності та буферизації м’язового катаболізму.
Щодо доз для введення, хоча жодних побічних ефектів від передозування не задокументовано, Міністерство охорони здоров'я радить не перевищувати 5 г / день, що складається з лейцину, ізолейцину та валіну у співвідношенні 2: 1: 1, бажано у поєднанні з тіаміном (віт. В1) та піридоксин (вітамін В6) у 30% від рекомендованої норми.
Зрештою, інтеграція амінокислот з розгалуженим ланцюгом може мати значення, якщо проводитись під час або після виконання за умов:
- Тренування близькі до максимальної продуктивності, як за обсягом, так і за інтенсивністю
- Недостатнє загальне харчування
- Виснаження запасів глікогену в м’язах
Крім того, досвід у дієтології спортсменів вчить, що деякі предмети мають тенденцію бути більш "катаболічними", ніж інші, тому доцільно доповнювати їх розгалуженими відповідно до рекомендованих доз протягом обмеженого періоду, після закінчення якого вони дотримуватимуться тест на працездатність і "аналіз будова тіла.
У разі ПОЗИТИВНИХ та відповідних змін, бажано було б продовжити інтеграцію та (у разі кількох щоденних тренувань) застосовувати помірно вищі дози (ще на 2-3 г) згідно з щойно описаною процедурою.
Більше статей на тему "Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом: коли їх приймати?"
- Білки та амінокислоти з розгалуженим ланцюгом
- Дієтичні білки
- Розпад білків - коли його приймати?