Shutterstock
Сьогодні ми знаємо, що кишечник є однією з найважливіших імунних опор організму. Досить сказати, що з його поверхнею близько трьохсот квадратних метрів цей орган містить щось на зразок ста тисяч мільярдів мікроорганізмів і виробляє приблизно 60-70% імунних клітин організму.
На рівні кишечника насправді існують вроджені (або неспецифічні) та адаптивні (або специфічні) імунні системи, які гарантують правильну реакцію слизової оболонки кишечника після входження всього, що визнано чужорідним та небезпечним. статтю, імунна система кишечника складається з більш -менш специфічних клітин та систем, мета яких одна: захистити організм від нападу зовнішніх агресорів (наприклад, бактерій, вірусів тощо).
- являє собою одну з важливих "ліній поділу" між зовнішнім і внутрішнім світом нашого організму. Для захисту від зовнішніх атак необхідна ефективна та організована система оборони., агрегуються та організовуються для забезпечення активації імунної відповіді у разі необхідності.
GALT включає брижові лімфатичні вузли, внутрішньоепітеліальні лімфоцити, лімфоїдні клітини підслизової оболонки кишечника і особливо бляшки Пейера, які становлять операційний центр імунної відповіді кишечника.
Пейєрові плями поширюються в підслизовій оболонці від пілоруса до ілеоцекального клапана, поступово збільшуючи концентрацію, коли наближається до кінця тонкої кишки.
В лімфоцити В та інші клітини АРС (антигенпрезентаційні клітини, такі як макрофаги та дендритні клітини) знаходяться в межах бляшок Пейера; ці клітини мають завдання розпізнавати чужорідні молекули та обробляти їх з метою активації Т -лімфоцитів, які особливо здатні "усунути загрозу" та активувати вироблення антитіл, які також присутні на рівні бляшок Пейера.
Між епітеліальними клітинами слизової оболонки кишечника, що охоплюють клітини Пейєра, розташовані так звані М-клітини без межі пензля і відповідальні за розпізнавання антигенів, що відрізняє безпеку від потенційної загрози.
Тому все, що є небезпечним, знаходиться в просвіті кишечника, тому має контактувати з імунними клітинами, що знаходяться у слизовій та підслизовій оболонці. З цією метою М -клітини інтерналізують антигени, присутні в просвіті кишечника, які фагоцитуються макрофагами та В -лімфоцитами, присутніми в бляшках Пейера, що, у свою чергу, представлятиме антиген Т -лімфоцитам. Цитокінів, які стимулюватимуть В -лімфоцити для вироблення IgA.
Будь ласка, запиши
Якщо втрачається здатність імунної системи відрізняти шкідливі антигени від тих, які відсутні, імунна відповідь може перетворитися на нешкідливі компоненти їжі або на «дружні» бактерії, викликаючи алергічні явища або навіть хронічні захворювання.
Інший особливо важливий аспект полягає в тому, що Т -і В -лімфоцити, присутні в бляшках Пейєра, після активації антигеном здатні мігрувати в брижові лімфатичні вузли і звідти переходити в системний кровотік (спочатку лімфатичний, а потім кров), розподіляючи таким чином Це дуже важливий аспект, оскільки таким чином будь -які побічні реакції на харчові речовини також можуть мати наслідки для органів, безпосередньо не пов'язаних з кишечником.
Кишкова слиз
GALT - не єдина система захисту, присутня на кишково -кишковому рівні. Фактично кишкова секреція слизу є ще одним надзвичайно важливим фактором того, який захисний механізм знаходиться в цьому органі.
Слиз - це густа і в’язка речовина, завданням якої є змащення та захист слизової оболонки кишечника, особливо від впливу кислот і продуктів травлення, але вона також здатна захоплювати та виводити з кишечника - завдяки перистальтичним рухам - потенційно небезпечні мікроорганізми.
Клітини Панета
Клітини Панета-це спеціалізовані епітеліальні клітини, присутні в кишечнику. Вони, як відомо, виробляють ефектори вродженого імунітету, серед яких ми знаходимо пептиди з антимікробною дією (наприклад, α-дефензини), які активні як проти грампозитивних, так і до грамнегативних бактерій.
Ферменти
На додаток до сказаного, існує також протеолітична дія ферментів кишкової або печінкової деривації (виливається в тонкий кишечник через жовч), дуже важлива для «руйнування» пептидних антигенів, таким чином знижуючи їх імуногенність.
Бактеріальна флора кишечника
І останнє, але, безумовно, не менш важливе: ми пам’ятаємо кишкову бактеріальну флору, ще один із фундаментальних елементів імунної системи кишечника. Це так звані «хороші бактерії», які колонізують наш кишковий тракт, складаючи його флору. Бактеріальні. "дружні" мікроорганізми конкурують з "поганими" за харчування та місця прилипання до слизової оболонки кишечника. У зв'язку з цим важливо, щоб імунна система кишечника змогла "зрозуміти", з якими видами бактерій боротися, а з якими переносити тому в певних межах роль кишкової імунної системи також відіграє відбір, обробку та подачу антигенів таким чином, щоб дозволити знищення патогенів і, одночасно, дозволити переносити непатогени.
Пам’ятайте, однак, що оскільки дієта здатна глибоко впливати на склад кишкової флори та здоров’я слизової оболонки кишечника, те, що ми їмо, має важливий вплив на імунну систему кишечника, що, як ми бачили, також може мати наслідки. бути системним.