Амінокислоти з розгалуженим ланцюгом або ВСАА складаються з лейцину, ізолейцину та валіну і складають 35% амінокислот, присутніх у м’язах.
На відміну від більшості інших амінокислот, ВСАА оминають печінковий метаболізм і безпосередньо втручаються в роботу м’язів, де вони служать донорами азоту для синтезу інших важливих амінокислот, таких як глутамін та “аланін. катаболічна дія на мускулатуру.
Тому інтеграція BCAA дає такі переваги:
1. Більша стимуляція синтезу білка
2. Підвищення м’язової витривалості через «протистояння» вільного триптофану, що надходить у мозок. Остання є незамінною амінокислотою, яка на останніх етапах фізичної активності, коли ВСАА починають використовуватися як енергетичний субстрат, потрапляє в мозок, де перетворюється на серотонін, нейромедіатор мозку, який викликає відчуття втоми (це вагомий привід приймати ВСАА перед тренуванням)
3. Обмеження утворення аміаку (дуже токсична речовина для тканин, що утворюється під час фізичних навантажень, що також перешкоджає синтезу білка).
4. Більше енергії під час тренувань. Це пояснюється тим, що ВСАА під час окислення утворюють аланін, який є найважливішим попередником глюконеогенезу (утворення нової глюкози, а отже, і енергії) у печінці, підтримуючи стабільним рівень цукру в крові. Не забуваючи, що синтез глутаміну залежить від амінокислот з розгалуженим ланцюгом.
5. Як і стероїди, ВСАА найкраще діють, коли м’яз знаходиться в катаболічному стані, наприклад, при низькокалорійній дієті; тому розгалуження може допомогти запобігти втраті м’язів під час суворих дієт
6. Більше відновлення
7. Міцніша імунна система
ЧОМУ "ВЗЯТИ ЇХ ПЕРЕД ТРЕНУВАННЯМ"
- Прийом гілок перед тренуванням впливає на реакцію деяких анаболічних гормонів, зокрема гормону росту, інсуліну та тестостерону.
- Крім того, ВСАА блокують проникнення триптофану в мозок, тому у нас буде більше енергії.
ЧОМУ "ВЗЯТИ ЇХ ПІД ЧАС НАВЧАННЯ".
- Прийом ВСАА під час тренування може зменшити розпад білка, що відбувається у скелетних м’язах під час цієї вправи.
- З вищезгаданих причин введення гілок під час фізичних вправ також може допомогти зняти частину втоми, що виникає під час тривалих тренувань.
ЧОМУ «НАЙМІТЬ ЇХ В КІНЦІ ВРОБКИ
- Відновлювати запаси енергії та сприяти синтезу білка, зменшуючи таким чином катаболізм після тренування.
ДОЗИРОВКИ
Вам потрібно взяти 1 г амінокислот з розгалуженим ланцюгом на кожні 10 кг маси тіла. Таким чином, людина вагою 80 кг повинна приймати 8 г розгалужених до, під час та після тренування