Відвар - це рідкий препарат, одержуваний зануренням у киплячу воду з рослинного джерела з метою вилучення деяких активних інгредієнтів. Зокрема, відвар призначений для отримання речовин, що мають трав’яний або фармацевтичний характер, з особливо шкірястих препаратів (кора, коріння, тверде листя, насіння тощо). З іншого боку, він не підходить для ароматичних рослин, таких як м’ята, оскільки він визначає випаровування летких олій, пов’язаних з терапією, та для багатих термолабільними активними інгредієнтами, які інактивуються під дією тепла.
Відвар, якому, можливо, передує мацерація в холодній воді протягом двох -трьох годин, здійснюється шляхом додавання частин рослини, які містять активні речовини, у холодній, питній або краще дистильованій воді відповідно до встановлених кількостей; доведіть все до кипіння і дайте йому закипіти 5-30 хвилин на повільному вогні (залежно від виду препарату та потреб). Протягом цього періоду рослинні джерела повільно виділяють свої активні інгредієнти, які разом з небажаними компонентами потрапляють у воду, частина з яких потім видаляється фільтруванням.
Зазвичай одна частина препарату використовується на кожні 16-20 частин води (офіційна італійська фармакопея повідомляє про співвідношення 5: 100 між препаратом та відваром), яке у разі застосування алкалоїдів може бути збагачене лимонною або соляною кислотою.
Методи приготування відварів можуть відрізнятися, навіть значно, у залежності від джерела та лікаря. Наприклад, подвійні відвари можна приготувати, давши препарату кипіти протягом обмеженого часу, замінивши рідину і перейшовши до остаточного відвару; таким чином, у першому екстракті можна вилучити леткі речовини та ті, що є більш чутливими до тепла, що було б втрачено за класичної процедури.
Широко використовувані в народній медицині, відвари не знаходять багато місця в сучасній фітотерапії, оскільки тривале кипіння часто призводить до інактивації активних інгредієнтів або до зміни їх фармакологічної активності.
На відміну від відвару, настій отримують, якщо залити певну кількість окропу на подрібнену рослинну речовину (поміщену в ємність) і дати їй відпочити протягом часу, запропонованого рецептом (не продовжувати кип'ятіння, як описано для відвару) .); настій підходить для ароматичних трав і, більш загалом, для вилучення водорозчинних активних інгредієнтів з м'яких і ніжних тканин.
Виберіть рослину Ялиця Ацерола Соррель Ярроу Міллефольє Аконіто Апатода Часник Агрімонія Альхемілла Алое Альтея Відьма Амсіла Аспаріо Аспарагус Бородацький борщівник Овчарська кашель Какао Касика Какао Коріандр Журавлина Барбарис Американська Хризантема Кмин Куркума Даміана Цифрова Діоскорея Дросера Дулкамара Дуналілелла Ехінацея Едер ефедри Elenio елеутерококу безсмертника примули вечірньої хвоща люцерни Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Евкаліпт мачуха Farfaraccio Calabar квасоля Пажитник Фенхель Phytolacca Frangola Ash Fumaria японські гриби Galega Ganoderma Lucidum гарцинии камбоджійської Mulberry тирлич Мітла Гінкго Guipana Гінкго Guipana Guipane Gynestra Гінкго Hibelia Гімназія Hibelia звіробій кінського каштана Ispaghul Hyssop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Cherry Laurel Lavender Лимонна трава Lespedeza Lovage Ісландська лишайник Лимон Ліппія Солодка Лобелія Мака Майоран Кукурудзяна мальва Манна Маррубіо Маррубіо d "вода Мате Мелалеука Мелілото Орех медоносний Орех вогняний Кропива Мак Папайя Парієтарія Лихоманка Пасифлора Перець чилі Перилла Барвінок філантус Подорожник Пікроріза Пілозелла Піно Пісі мітла діам Podofillo Polygala Грейпфрут Петрушка Подорожник Pueraria Mirifica м'ясник Pygeum Quassia Дуб ревінь Ratania раувольфия смородина рицина родіоли шипшина Розмарин Rue Willow Sarsaparilla Sage бузина Лавр Sedum ріжки Сена Serenoa Repensus Соя Солід Пижмо Taraxus фінік Tamarindoil Tamarindoil Tamarindo Ursina валеріана Vanilla коров'як Вербена Вероніка Калина Барвінок Анютина лоза Вітанія Йохімбе Імбир Гарбуз Вибір хвороби Неповнолітні Шуміти Шум у вухах Сухожилля Afonia Aphtas Algias Функціональний галітоз Грудне вигодовування Анемія Бронхіальний синдром Ламке волосся Карієс Головний біль Целюліт Хвороба руху Цистит С Ліматеріоз Холецистопатія Високий рівень холестерину Виразковий коліт Колоноскопія Контузії Гемома Діарея Еректильна дисфункція Дисліпідемія Диспепсія Порушення зору Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Гіпертонія Тонкість Менопауза Метеоризм Мононуклеоз Хвороба Альцгеймера Хвороба Крона Нудота Блювота Ожиріння Темні кола Оніхомікоз Остеопороз Суха шкіра Періоартрит Низький тиск Простатит Псоріаз Застуда Грудна тріщина Анальний тріщини Гастроносальна порожнина Ринофагіт Сенецетит Системний синдром висока Виразка Burns Цвяхи Тендітна миготить тепло Бородавка Запаморочення Властивості трав'яного Солярії Невдала адаптогенний Aphrodisiac гірке анальгетик анестетика анорексигенні анальгетик антацидний протиалергічну анти-астматик Антибіотик катар Anticellulitiche протисудомну Antidiaforetiche антидіарейного набряклий глистогінний противорвотное Antiemorroidarie протизапальний Antiidrotiche Antinevrotiche Антиоксиданти жарознижувальний Протизапальні протицинготний Антисептик спазмолітичну анти-сечовий аперитив Ароматизуючий в’яжучий бальзамічний бешиш Капіляротроп Кардіотонічний Кармінативний катарсичний каустик Лікувальні жовчогінні засоби Жовчогінні барвники Дезодоранти Очищаючі потогінні засоби Очищаючі засоби дезінфікуючі засоби дезінфікуючі засоби спрага пом’якшувальний засіб знеболюючий відчай lanti Гіпертензивний Гіпнотичний Гіпоглікемічний Гіпотензивний подразнювачі Проносні заспокійливі наркотичні нерви Поживні речовини Одонтолгічні Грудні Очищаючі Відштовхувальні ремінералізуючі Освіжаючі Рубіфатичні Шакалаго Седативні сопоріфуги Чхання Стомахічна стоматика Наркотичний судинний тиск
