Коли ви йдете в супермаркет, щоб купити щось для свого пухнастого цуценя, чи не зациклюєтесь на інгредієнтах, зазначених на етикетці? Я часто уважно спостерігав за цією деталлю, але марно, тому що не міг зрозуміти "уявлення про справжні компоненти цієї" їжі. Тому, щоб усунути будь -які сумніви, я вирішив приготувати для свого собаки щось хороше: ковбасу, яка, я впевнена, йому сподобається!
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 132 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
На 4 ковбаси
- 700 г картоплі
- 250 г змішаного нежирного фаршу
- 100 г кабачків або моркви
- 120 г (2 середніх) яєць
- Q.b. петрушки
- 50-80 г панірувальних сухарів
Необхідні матеріали
- Запіканка
- Ніж
- Картопляний комбайн
- Чаша
- Прозора плівка, стійка до високих температур
Підготовка
- Картоплю помити, очистити від шкірки (за бажанням) і порізати на шматочки. Відваріть картоплю в окропі, поки вона не стане дуже м’якою.
- Відваріть моркву та / або кабачок.
Ви знали, що
Кулінарну рідину овочів можна використовувати для пом’якшення крокетів собаки або для змішування її з іншою їжею: у кулінарному бульйоні фактично розсіюються вітаміни та мінеральні солі овочів.
В якості альтернативи кабачків і моркви можна використовувати шпинат, буряк або буряк. Також можна змішати порцію картоплі з бататом.- Розтерти картоплю разом з морквою і кабачками. Дайте охолонути.
- Змішайте фарш з овочевим пюре, додавши два яйця і петрушку.
- Поступово додайте панірувальні сухарі, поки не отримаєте консистенцію, яку можна обробляти руками.
Сіль
Не варто додавати сіль у їжу нашого пухнастого цуценя: сіль, особливо в надмірних кількостях, може створити проблеми з кров’яним тиском або покрити смак їжі.- Розділіть суміш на чотири частини. Розкладіть частину тіста на аркуші прозорої плівки (стійкої до високих температур) і сформуйте руками, поки не отримаєте форму ковбаси. Загорніть м’ясний рулет у поліетиленову плівку, щоб сформувати цукерку. Виконайте таку ж операцію з іншими порції тіста.
- Відваріть загорнуті в плівку ковбаски в окропі 15-20 хвилин.
- Вийняти з води для варіння, дати охолонути і нарізати скибочками.
- Подайте нарізану ковбасу в мисці для собаки, додавши овочевий бульйон за смаком.
- Зберігайте ковбаси в холодильнику 2-3 дні або заморозьте: у цьому випадку зберігання можна продовжити до декількох місяців.
Коментар Аліси - PersonalCooker
Собаки мають різні потреби в харчуванні залежно від розміру, зросту, віку та породи: для правильного дозування завжди обговорюйте це з ветеринаром!Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Ковбаса для собак - це корм для тварин, який можна використовувати у звичному раціоні собаки.
Він має середньо-низьке споживання енергії, що забезпечується, перш за все, вуглеводами, потім ліпідами і, нарешті, білками.
Вуглеводи, як правило, складні, головним чином ненасичені жирні кислоти та білки, перш за все, мають високу біологічну цінність. Клітковина присутня, а холестерин не надто значний.
Середня порція ковбаси для собак залежить від розміру тварини.
