Загальне та опис
L "амарена (також називається кисла вишня) - це плід вишні, деревної рослини, що належить до родини Розоцвіті, Рід Прунус, Види cerasus. Біноміальна номенклатура амарено є Prunus Cerasus.
Чорна вишня-це дерево, яке досягає 8 метрів і характеризується листкоподібним зеленим листям; воно цвіте в період з квітня по кінець травня і дає кулясті плоди, дуже схожі на вишні. Невеликий черешок. У центрі плодів є насіння / кісточка, що охоплює типово гіркий мигдаль (через присутність амігдаліну, який дає початок синильній кислоті).
Чорна вишня родом з Кавказької області (схід), з якої її привезли римляни. Чорна вишня без праці росте на всіх типах ґрунтів і не зневажає типовий італійський клімат рівнин і пагорбів.
Чорна вишня є широко використовуваною основою для виробництва сиропу, варення, цукатів та вишневого вина. Квітконіс, зібраний і висушений, має хороші сечогінні властивості, а листя можна використовувати для приготування лікеру.
Харчовий склад
Чорна вишня-це фрукт середньої енергії з переважанням простих цукрів. Вміст клітковини не викликає ентузіазму. З точки зору сольового розчину, він забезпечує хорошу кількість калію, а щодо вітамінів - справедлива присутність еквіваленту ретинолу та віт. C.
Харчовий склад вишні - довідкові значення таблиць складу харчових продуктів INRAN
Харчова цінність
Відео Рецепт - солодкий рис з вишнею
Солодкий рис з вишнею
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
- Перейдіть на сторінку відео
- Перейдіть до розділу Відеорецепти
- Перегляньте відео на youtube
Інші продукти - Фрукти Абрикоси Вишня Вишневий кеш Ананас Кавун Апельсин Авокадо Банан Хурма Хурма Яблуко Каштани Кедр Вишня Кокос Кавун Фініки Опунція Індія Інжир Полуниця Ягоди Ягоди маракуї Чорнобривці яблука Макаруни кокос молоко кокос горіхи кокос Гірчична мушмула Оливки Taggiasca Оливки ферментовані папайя груші персики подорожники (приготування бананів) помело грейпфрут рожевий грейпфрут сливи, чорнослив фруктові соки та фруктові соки виноградний сік сливи виноград султани та родзинки інші продукти фрукти категорії їжа алкогольні напої м'ясо зернові фрукти солодкі фрукти солодкі та похідні бобові олії та жири Риба та продукти рибного господарства Салами Спеції Овочі Рецепти здоров’я Закуски Хліб, піца та бріош Перші страви Другі страви Овочі та салати Солодощі та десерти Морозиво та сорбе Сиропи, лікери та грапас Підготувати Основні відомості ---- На кухні з залишками карнавальні рецепти Різдвяні рецепти Дієтичні рецепти Легкі рецепти Дня жінок, мами, тата Функціональні рецепти Міжнародні рецепти Великодні рецепти Рецепти для хворих на целіакію Рецепти для діабетиків Рецепти на свята Валентина Вегетаріанці Рецепти білків Регіональні рецепти Веганські рецепти
