Що таке блакитна акула?
Блакитна акула, відома англійською мовою як «блакитна акула», - це хрящова риба, що належить до сімейства Carcharhinidae і Жанр Пріонас (вид Prionace glauca).
Блакитна акула є їстівною рибою і належить до групи рибних продуктів, тобто в продуктах рибальства; його не можна розводити і «час від часу» приймають професіонали.
З хрящового скелета блакитної акули отримують різні харчові добавки для суглобів і кісток (див. Хрящ акули).
