Шварц і Баскін підкреслили, як центральна нервова система контролює споживання їжі двома ефекторними шляхами. Деякі нейропептиди та моноаміни, синтезовані та вивільнені нервовими шляхами, здатні змінювати споживання їжі та вибір типу їжі, коли вони потрапляють у мозок.
Ці два шляхи ефектора можна розпізнати як "анаболічну ефекторну систему" та "катаболічну ефекторну систему".
. Анаболічна ефекторна система пригнічує:- діяльність SNS (симпатична нервова система)
- l "Діяльність SNS в BAT (коричнева жирова тканина)
- отже, необов’язковий термогенез, що призводить до певних втрат енергії лише у формі тепла.
Це гальмування SNS передбачає:
- стимуляція активності LPL (ліпопротеїнліпази), що відповідає за зберігання жирів в жирових клітинах
- отже, ліпогенез
- збільшення вироблення та вивільнення інсуліну
- збільшення вироблення та вивільнення глюкокортикоїдів (кортизолу та його прогормонів).
Отже, ця ефекторна система лише і невловимо стимулює збереження надлишку енергії, майже повністю перешкоджаючи розсіюванню тепла - гальмуючи термогенез, як згадувалося раніше, блокує втрату надлишку калорій за рахунок виробництва тепла тіла.
Наразі ми не будемо обговорювати гормони, що відповідають за активацію цього нейронного шляху, але знайте, що: тривале голодування, втрата ваги та цукровий діабет 1 типу (отже, і тривалий дефіцит глюкози) призводять до активації цього нервового шляху та готують "тіло для зберігання надлишку калорій і збільшення" потреби в їжі ".