Shutterstock
Інсулін - це «накопичувальний» гормон, який дозволяє глюкозі надходити в клітини. Точніше, зв’язуючись зі своїми мембранними рецепторами, він дозволяє транспортерам глюкози (білкам GLUT) перетинати клітинну мембрану. Це відбувається переважно в м’язах та жировій тканині, які мають найвищу концентрацію білків GLUT-4 (транспортери глюкози, що залежать від інсуліну); інші тканини, такі як мозок, підшлункова залоза та печінка, не потребують жодного гормону для того, щоб його утримувати. у них транспортери активовані лише у відповідь на рівень глюкози в крові.
патологічний інсулін, який зустрічається, наприклад, у пацієнтів з преддіабетом та / або часто у людей з ожирінням. Для них резистентність до інсуліну є причиною дуже серйозних метаболічних декомпенсацій.
Враховуючи дієту зі зниженим споживанням вуглеводів і високим відсотком вільних жирних кислот у крові, знижується чутливість до інсуліну (отже, для простоти, деякі говорять неправильно про інсулінорезистентність).
Це призводить до більшого вивільнення цього гормону, щоб протидіяти низькій концентрації транспортерів GLUT-4 (низька експресія та погана чутливість його рецепторів). Люди з певним ступенем низької чутливості вивільняють більш високі концентрації інсуліну у відповідь на рівний рівень глікемії, ніж ті з більшою чутливістю.
в енергетичних ціляхПідтримка певного ступеня резистентності до інсуліну вигідна як під час низькокалорійної фази, так і у згаданий період.
відіграє першочергову роль на цьому етапі; білки, жири, фруктоза та алкоголь мають мало або майже не мають цінності; тому давайте зосередимось лише на глюкозі.
Ми будемо використовувати продукти, що швидко поглинаються, такі як мальтодекстрин, білий рис, макарони, хліб та інші, не надто багаті клітковиною (які уповільнюють всмоктування). не надто екстремально, може бути достатньо, щоб лептин отримав хороші імпульси.
У цьому випадку тривалість повторної подачі повинна бути обмежена лише 24/36 годинами. Більш екстремальний підхід до скорочення, наприклад, 4 або 5 днів з дефіцитом калорій 50% або більше, повинен наближатися до етапу повторного використання або більш "інтенсивного", ніж попередній або більш тривалий термін.
Загальне правило фази підзарядки таке: "чим вище калорійність у період скорочення, тим коротше буде заряджання". Це також стосується самої реферованої фази; якщо ви вирішите зберегти надлишок калорій більше ніж на 50% вашого нормального щоденного споживання калорій, добре обмежити його лише 24 годинами.
Ще один момент, який слід торкнутися, стосується "заданої точки". Чим ближче ви до цієї "межі", тим більш інтенсивними та частими повинні бути періоди, що згадуються.
протягом перших кількох тижнів низькокалорійної дієти. Проте, продовжуючи обмеження калорій, спостерігається уповільнення або майже зупинка у видаленні непотрібних кілограмів. Існують три фактори, що викликають цю «адаптацію»:
- Зменшення базових витрат енергії
- Зменшення кількості споживаних калорій під час тренувань та щоденних занять
- Особливо, якщо дієта триває занадто довго, менше суворо дотримується схеми.