Під редакцією доктора Дори Інтальяти
Важливість очисної дієти
Після 6 днів наполегливої праці нарешті настають вихідні. У цей 2-3 -денний період ми всі дозволяємо собі трохи відпочити - відпочинок - це м’язи та розум!
Однак є частина тіла, якій ми ніколи не даємо повноцінного відпочинку, навпаки, ми накладаємо все більш шалені ритми і навіть змушуємо її понаднормово: це наша травна система!
Усі стародавні релігії та культури передбачали періоди «очищення», протягом яких точні правила також поширювалися на дієту, яка мала бути обмеженою, простою та легко засвоюваною.
То чому б не спробувати розслабити нашу травну систему, скориставшись вихідними?
Очищаюча дієта у вихідні триває 3 дні, не більше. Він заснований на фруктах, овочах та рідинах (не менше 15 склянок на день).
Що їсти?
ДІЄТА ПЕРШИЙ ДЕНЬ
Характеризується виключенням жирів і білків тваринного походження, які заміняться жирами та білками рослинного походження (бобові та крупи) .Важливо запропонувати до столу меню, багате вітаміном С, бобовими та рибою.
- Вітамін С сприяє травленню, бореться з вільними радикалами і захищає від хвороб зимового сезону. Крім того, вітамін С сприяє утворенню колагену, покращує кровообіг і насичує тканини киснем.
- Бобові забезпечують повільно засвоювані вуглеводи; вони поступово забезпечують енергією, запобігаючи накопиченню жирів.
- Риба багата ненасиченими жирними кислотами і великою кількістю «йоду»; останній має здатність активізувати обмін речовин і допомагає більше «спалювати».
ДІЯ ДРУГИЙ ДЕНЬ
Другий день ми будемо використовувати його для стимуляції роботи нирок та боротьби із затримкою води. Щоденне меню повинне бути багатим на ананас, зелений чай і вуглеводи.
- Ананас-це фрукт, багатий мінералами та вітамінами, він містить багато води, клітковини та певного ферменту, бромелаїну, який сприяє засвоєнню білків.Ананас також має протизапальні та сечогінні властивості.
- Зелений чай не містить теїну або кофеїну; це неферментований чай. Він допомагає очистити організм від токсинів та усунути надлишок рідини, не збуджуючи нервову систему.
- Вуглеводи забезпечують організм енергією, необхідною для того, щоб протистояти щоденній роботі та підтримувати м’язи в тонусі.
ТРЕТЬБОВА ДІЄТА
Меню цього останнього дня очищення та «відпустки» нашого кишечника характеризується клітковиною, овочами, йогуртом та яйцями.
- Волокна (що містяться в цільнозерновому хлібі, овочах і фруктах) регулюють роботу кишечника і сприяють виведенню шлаків і токсинів.
- Овочі - це природний запас вітамінів і мінералів.
- Йогурт містить кілька молочнокислих ферментів, найважливішими з яких є: Lactobacillus casei І ацидофілін та Біфідобактерія. Ці молочні ферменти дозволяють відновити правильний баланс кишкової бактеріальної флори.
- Яйце є природним джерелом білків високої біологічної цінності та ненасичених жирних кислот, які корисні для цілісності клітинних мембран. Яйця багаті вітамінами А і В, які сприяють метаболізму цукру. Крім того, якщо вони вводяться в помірних кількостях, вони стимулюють скорочення жовчного міхура, а також сприяють перетравленню жирів.
Ми досягли кінця наших 3 днів очищення. Результати будуть винятковими, ми не тільки зрозуміємо, що ми щось втратили (ви можете втратити близько 500 г / 1 кг), але ми відчуємо себе легкими та готовими до нового тижня роботи з великою енергією!
Депуративний та антиоксидантний смузі - як очистити після свят
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
- Перейдіть на сторінку відео
- Перейдіть до розділу Відеорецепти
- Перегляньте відео на youtube
