Наукова назва
Куркума лонга Л.Сім'я
ZinziberaceaeПоходження
ІндіяВикористовувані деталі
Препарат, що дається кореневищамиХімічні складові
- Ефірна олія (камфора, цинеол, куркум);
- Крохмаль;
- Флавоноїди;
- Волокна;
- Барвники, що належать до групи куркумінів (куркуміноїди).
Куркума в фітотерапії: властивості куркуми
Екстракти куркуми мають протизапальну, антиоксидантну та імуностимулюючу активність. Механізми дії, відповідальні за ці властивості, були встановлені і включають інгібування циклооксигеназ та ліпоксигеназ.
Поширеними показаннями до застосування екстрактів куркуми є функціональна диспепсія, камені в жовчному міхурі, жовчна диспепсія, хронічні захворювання печінки, хронічні запальні та дегенеративні захворювання.
Екстракти куркуми використовуються промисловістю як чудові природні барвники.
