Біоферментери або біореактори, що містять рідке середовище, можуть мати різний об’єм: від 100 мл до кількох літрів; ці контейнери адаптовані до культури in vitro та підключені до механічних систем, які забезпечують адекватний ріст та аерацію клітин. Можливі механічні методи перемішування різні: від перемішування лопатями до перемішування з повітрям. Виправдана структура диверсифікації біореакторів кінцева мета процесу: найкращий урожай у виробництві активних інгредієнтів; насправді, в природі рослини синтезують вторинні метаболіти щодо умов стресу навколишнього середовища будь -якого типу; чим вони інтенсивніші, тим більше рослина набуває офіційного інтересу тому механічне перемішування за допомогою лопатей у багатьох випадках є достатнім навантаженням, щоб стимулювати клітини виробляти активні принципи біотехнологічного інтересу.
Вторинні метаболіти являють собою механізм взаємозв'язку, який встановлює рослина, з навколишнім середовищем. Подібно до того, що відбувається в природі, у лабораторії ми намагаємось відтворити оптимальні стресові умови, які часто значно відрізняються від тих, які зустрічаються в природі. Оскільки існує кілька У будь -якому випадку стан, відтворений у суспензійній культурі, спрямований не тільки на виробництво активних інгредієнтів, але і на визначення тих факторів стресу, які спонукають клітини виробляти вторинні метаболіти.
Культури всередині біореактора повинні бути належним чином піддані різним навантаженням, які імітують елементи, що стимулюють вироблення вторинних метаболітів. Біореактори побудовані таким чином, щоб визначати різні типи клітинного циклу. Як це відбувається у твердому середовищі, перед індукцією клітин для виробництва вторинних метаболітів, насправді, необхідно стимулювати їх розмноження; це дозволяє отримати помітну кількість і достатню для синтезу активних начал.
При підготовці рідкого грунту виконуються наступні дії:
1. Щеплення клітин у рідкому середовищі.
2. Умови культури, придатні для розмноження клітин: тип ґрунту та спосіб культивування у відповідному біореакторі повинні дозволяти отримати бажану біомасу.
3. Умови культури, придатні для виробництва активних принципів; середовище культури модифіковане і культура зазнає механічних навантажень, що тягне за собою сильне уповільнення дублюючих явищ на користь продукування вторинних метаболітів.
Слід пам’ятати, що для будь -якого типу культури in vitro в момент інокуляції слідує точний шлях росту: спочатку клітина стабілізується в новому культуральному середовищі, після чого вона починає сприймати подразники, що походять від компонентів середовища Фаза адаптації супроводжується фазою експоненціального зростання, в якому клітини значно зростають за короткий проміжок часу; за цією фазою експоненціального росту йде фаза нерухомого зростання, яка настає, коли хоча б одна з складових елементів ґрунту закінчується. Досягнення стаціонарної фази визначає перехід врожаю від дублюючої до стадії врожайності. На цьому рівні біотехнолог спонукає підтримувати стаціонарну фазу, а точніше, продуктивність, мінімізуючи чисельне зростання, щоб забезпечити що клітини виробляють вторинні метаболіти як можна довше. Для цього складові землі змінюються ні, особливо гормони та умови культивування, такі як рН, температура, аерація, світло та випромінювання (засіб індукування фізичного чи біологічного навантаження на клітини).
Інші статті на тему "Біотехнологія: біореактори та синтез активних інгредієнтів"
- Біотехнологія: значення рідкого ґрунту в біотрансформаціях
- Фармакогнозія
- Біотехнології: типи біореакторів та їх застосування
