Сіль з низьким вмістом натрію-це дієтична їжа, яка зазвичай використовується в дієтичній терапії артеріальної гіпертензії і, в загальному, при дієтах з низьким вмістом натрію. продукту.
Очевидно, що при використанні в терапевтичних цілях сіль з низьким вмістом натрію слід приймати лише після консультації лікаря. Багато хвороб та деякі ліки фактично зменшують здатність калію виводитись нирками; у цьому випадку збільшення споживання мінералу в раціоні може бути дуже небезпечним. З цієї причини, особливо якщо у вас діабет або серцева або ниркова недостатність, перед використанням цього продукту дуже важливо проконсультуватися з лікарем. Те саме стосується і прийому, наприклад, калійзберігаючих діуретиків або інгібіторів АПФ (амілорид, спіронолактон, триамтерен, альдактон, еплеренон, каптоприл). З огляду на ці міркування, найкраще було б виховувати своє смак, поступово зменшуючи споживання солі, поки вона не усунеться, та / або замінити її спеціями, такими як орегано, часник, розмарин, куркума, перець чилі, мускатний горіх, кориця і свіжомелений перець.
Нарешті, пам’ятайте, що при наявності гіпертонії важливо не тільки зменшити споживання традиційного хлориду натрію (або, можливо, замінити його низьким вмістом натрієвої солі), а й, насамперед, зменшити кількість “прихованої” в їжі солі. Наприклад, багаті на них готові продукти харчування, багато заморожених продуктів, фаст-фудів, консервів, в’яленого м’яса, солоних сирів, розсолів та багатьох соусів. З цієї причини важливо звикнути читати етикетки з поживними речовинами та звертатися до дієтолога або досвідченого дієтолога, щоб отримати необхідні показання. На додаток до того, що вони рекомендують чи не вживають сіль з низьким вмістом натрію, ці професіонали зможуть створити різноманітний, приємний план харчування та, наскільки це можливо, відповідатиме харчовим звичкам клієнта.
Інші статті на тему "Низька кількість натрієвої солі"
- Інтегральна сіль
- сіль
- Дієтична сіль
- Йодована сіль
- Дієта та гіпертонія, дієта DASH
- Натрію