Схуднути чи схуднути?

Під редакцією доктора Давіде Марчіано

Ви втратили 5 кг за останній тиждень?
Молодець!
Але якби я запитав вас, що ви втратили, чи змогли б ви мені відповісти?

Будь-яка особа, яка вирішує дотримуватися низькокалорійної дієти з очевидних причин схуднення, базує успіх цієї дієти тільки і виключно на реакції шкали.
Хоча я не маю наміру вести хрестовий похід проти такого інструменту, я повинен повідомити вам про оманливу інформацію, яку він вам дає.

Насправді він скаже вам, що ви втратили або набрали вагу, але не скаже вам, чи ця вага - це жир, м’язи чи вода.
Подивимося правді в очі, щоб схуднути, вам не потрібен вчений, важливо, щоб ви вживали менше калорій, ніж споживаєте, і це абракадабра!
Про це свідчить успіх дієт, які з’являються у журналах, таких як суп, лимон, вода тощо, які, не маючи жодного наукового обґрунтування, можуть змусити вас дуже швидко схуднути, принаймні протягом перших кількох тижнів. Так, це так, спочатку ваше тіло захоплене зненацька надзвичайно низькокалорійною та незбалансованою дієтою, тому ви можете обдурити це, схудвши. Через деякий час він змушений для цілей виживання звикнути до зменшення споживання поживних речовин, тому він пристосує свій метаболізм до цих мізерних калорій. Якщо ви хочете продовжувати зменшувати вагу, вам просто потрібно: «забрати навіть те, що ви їсте».
Не кажучи вже про фізичні навантаження, які рекомендуються під час низькокалорійних дієт. Вони вимагають від вас помірної аеробної активності (максимум одна прогулянка), інакше ви не схуднете на вагах. Ваги, на які ви відповідаєте, що мета-схуднути і не надягати м’язи, але це твердження, як ви побачите, залишить час, який він знайде.
Отже: низькокалорійна дієта + легка аеробна активність = програма схуднення.
Спробуйте з цікавості виявити відсоток жиру в організмі за допомогою шкірного тесту, імпедансу тощо, перед початком і після завершення цієї фантастичної програми схуднення. Ви будете шоковані!
Ви втратили 5 кг за тиждень, але ваш відсоток жиру дорівнює або навіть перевищує початкову квоту. Але це мало цікавить, важливо те, що на 5 кг менше. Тому продовжуйте, поки ситуація поступово не зміниться: ви відчуваєте все більшу втому, вага більше не падає, ці прогулянки стали марафонами, ви дивитесь у дзеркало і Ви бачите м’яке тіло з такими ненависними ручками кохання. Ось чому ви вирішили ще більше скоротити цю фантомну дієту, харчуючись лише раз на день. Але навіть таким чином все більше не змінюється. Що сталося ?
Просто, ви отримали те, що хотіли: схуднути за рахунок руйнування м’язової маси, що, отже, призвело до зниження метаболізму.
На цьому етапі найкраще з’ясувати різні ролі, які відіграють жир і м’язи.

Перший - це неактивна тканина, яка є джерелом енергії нашого організму. Щоб краще пояснити нам, з антропологічної точки зору (часи, коли людина була мисливцем / здобиччю), людина вижила завдяки своїй високій здатності накопичувати енергію (жир), що дозволило їй подолати тривалі періоди голоду та посухи. Оскільки нинішня людська машина все ще створена з генами щонайменше 100 000 років тому, ми все ще прагнемо накопичувати жир і втрачати його з великими труднощами. У зв'язку з цим дослідження показали, що людський організм не може втратити більше 300 - 500 г . жиру на тиждень, тому, якщо за останні сім днів ви втратили 5 кг, виконуючи просту операцію, ви виявите, що якщо все пройшло добре, ви втратили 300 - 500 г жиру та 4,5 кг нежирної маси. тканини і вода.
З іншого боку, м’язи - це активна тканина, яка для того, щоб вижити, потребує енергії, точніше калорій, які ви вживаєте. Для організму м’язова маса є значним витратою енергії, тому вона робить все можливе, щоб її зменшити.
Не випадково базальний обмін (кількість калорій, спалених нашим організмом за 24 години для виживання) прямо пропорційний м’язовій масі. Чим більше у вас м’язів, тим вище ваш основний обмін речовин і тим більше калорій ви спалюєте.

Повертаючись до теми цієї статті, низькокалорійна дієта плюс м’яка ходьба значно зменшили вашу вагу, споживаючи значну частину м’язів. Оскільки останні, як ми говорили раніше, прямо пропорційні базовому метаболізму, ваше тіло опиниться в умовах справжньої війни, тобто воно буде намагатися спалювати все менше і менше калорій і зберігати все більше і більше жиру, щоб вижити ( невелика цікавість: ви знаєте, що у анорексиків відсоток жиру майже дорівнює людям з ожирінням?).
Зробивши висновки, ви опинитеся через рік і більше (ці помилки в молодому віці поглинає орган, здатний витримати всі «жахи», які ви накладаєте на нього, але який рано чи пізно представить законопроект ) мати високий відсоток жиру і харчуватися, як мурахи, і будь -яка добавлена вами їжа, навіть сама здорова, зробить вас товстими.
Втомившись від ситуації, ви почнете відвідувати тренажерний зал, запитуючи чергового інструктора, чому не можна схуднути, незважаючи на ваші зусилля, відповідь завжди буде однаковою: "ВИ ТАК" НАРУШИЛИ "СВОЄ ТІЛО, З НЕЗДОРОВОЮ ДІЕТОЮ, ТАК ВІН НЕ ВІДПОВІДАЄ БІЛЬШЕ "НА ВАШЕ ВОЛЯ".
Все це відбувається тому, що ми хочемо негайних результатів, нам байдуже, що може трапитися завтра і яку шкоду отримає наше здоров’я, важливо схуднути.
Я ніколи не втомлюсь повторювати це: "Ми повинні виправити свої харчові звички, не піддаючи себе дурним безглуздим дієтам".

МІЦНІСТЬ ПРАВИЛЬНОЇ ДІЄТИ, АБО УМІННЯ ФУТОВОГО СПЕЦІАЛЬНИКА СТАНЕТЬСЯ ВТРИВАННЯМ ВАС ЖИРУ, ЯКИЙ ЗАВЖДИ НЕ ЗБУДУЄТЬСЯ З ВТРАХУВАННЯМ.

Якщо поєднати розумну дієту з розумною підготовкою, результати можна лише посилити.
У зв'язку з цим дозвольте порекомендувати фізичну культуру.
Цей вибір дається не моєю пристрастю до цієї дисципліни, а численними дослідженнями, які я прочитав, і які завжди приводили мене до одного висновку.
Ще маю доброту і терпіння слідувати моїм міркуванням:
Якщо ми будемо чергувати трохи ваги з помірно низькокалорійною дієтою, ми зможемо підтримувати або навіть збільшувати м’язову масу.
Це незначне збільшення м’язів дозволить нам підняти швидкість базального метаболізму, яка, як ми вже говорили, прямо пропорційна м’язовій масі.
Звичайно, процес буде набагато повільнішим, ніж просто аеробні вправи, але:

1) Ви втратите набагато більше жиру
2) Ви не втратите дорогоцінну м’язову масу, яку, окрім того, що ви зробите приємний зовнішній вигляд, потрібно підвищити базовий рівень метаболізму.
3) Після того, як ви наклали хоча б один кілограм м’язів, ви можете з’їсти більше, не боячись набрати вагу.
4) Чим більше часу пройде, тим більше ваше тіло стане активнішим, що дозволить вам задовольнити смак усіма тими продуктами, які раніше були суворо заборонені вам (при належному догляді).

Ви практично станете протилежністю тих людей, які для того, щоб схуднути в найкоротші терміни, дотримувалися низькокалорійну дієту, не замислюючись про свій м’язовий тонус, і яким тепер доведеться відмовитися від усіх тих страв, які є спокусливими і до того ж виявляються з кілограмами жирової маси. більше.
Ви можете сказати мені, що вам не подобаються м’язи. Я також можу з вами погодитись, але ви повинні знати, що набрати м’язову масу важко для всіх хлопців, які, як я, дотримуються висококалорійної дієти, мають сприятливий гормональний стан (дається молодим віком), вживають харчові добавки тощо. ..., не кажучи вже про людей, які дотримуються низькокалорійної дієти.

Тож не бійтеся: