Вас переслідують голодні напади? Ймовірно, ви погано їсте або неправильно поєднуєте їжу! Спробуйте поснідати або перекусити коктейлем проти голоду: дізнайтеся, які продукти вживати, щоб наситити шлунок, вгамувати смак і втамувати голод!
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 66,5 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
Для смузі Antifame
- 10 г насіння чіа
- 10 г вівсяних пластівців
- 100 г йогурту
- 200 г яблук
- 50 г малини
- 1 г гуарової камеді
- Q.b. води
Необхідні матеріали
- Скляний блендер
- Обробна дошка
- Ніж
- Скло
Підготовка
- Яблуко помити, видалити серцевину і нарізати скибочками: якщо яблуко органічне, збережіть шкірку.
- Зберіть шматочки яблука в склянку блендера. З’єднайте малину, гуарову камедь, насіння чіа, вівсяні пластівці та йогурт: почніть перемішування, додаючи стільки води, скільки потрібно, до отримання бажаної консистенції.
Вибір інгредієнтів
Для приготування цього смузі ми вибрали інгредієнти з високою ситністю:
- Насіння Чіа багаті слизом, і при контакті з рідинами вони утворюють драглисту масу, яку також можна використовувати для того, щоб смузі став густішим. В якості альтернативи використовуйте протерте лляне насіння.
- Яблуко (краще Granny Smith) - це фрукт з низьким вмістом цукру та великою кількістю клітковини.
- Гуарова камедь є джерелом клітковини і допомагає досягти ефекту «повного шлунка».
- Вівсяні пластівці багаті білком і повільно перетравлюються вуглеводами. Іншими словами, овес забезпечує довгострокову енергію, не викликаючи стрибків цукру в крові.
- Йогурт: потрапляє в список ситних продуктів.
Для збільшення дози білка у смузі можна додати 30 г білкового порошку.
- Як тільки буде отримана бажана консистенція, налийте смузі в келих і негайно насолоджуйтесь
Коментар Аліси - PersonalCooker
Сувора дієта і непотрібне позбавлення їжі можуть тільки посилити голод і змусити нас одержимі думкою про їжу. Ми вчимося харчуватися здорово, збалансовано і вибирати найбільш ситні продукти, щоб стримати голод.
Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Смузі Antifame - це їжа, що належить до групи солодких напоїв.
Це не надто калорійна їжа, енергія якої в основному забезпечується вуглеводами, потім ліпідами і, нарешті, білками.
Вуглеводи - це переважно прості, поліненасичені жирні кислоти та пептиди середньої біологічної цінності. Клітковини багато, а холестерину - незначно.
Він не містить інгредієнтів, багатих гістаміном, або гістамінолібераторів. Він забезпечує невеликі концентрації глютену (з вівса) та лактози (з йогурту).
Правильними порціями та з найбільш відповідною періодичністю споживання смузі «Antifame» - це продукт, який також можна включити у звичайну дієту. Він не має серйозних протипоказань у режимах харчування проти надмірної ваги та метаболічних патологій; його застосування повинно бути адаптоване до будь -яких особливих умов, таких як цукровий діабет 2 типу та гіпертригліцеридемія.
Можливо, його слід уникати у разі целіакії (вміст глютену в вівсі все ще суперечливий) та непереносимості лактози (реакція залежить від дози та суб’єктивна).
Велика кількість клітковини може значно посилити випорожнення кишечника.
Це рецепт, який поважає вегетаріанські критерії лакто-ово, але не веганські.
Середня порція смузі Antifame становить 150 г (близько 100 ккал).