Оригінальність, смак та інновації - це три елементи, яких не можна втратити у цій страві: не пропустіть мою ідею насиченого зимового салату з гранатом, особливого гарніру, який прикрасить навіть найпростіші страви.
Посвідчення особи за рецептом
- 213 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 1 груша
- 150 г сиру Фонтіна
- 1 граната
- 30 г мигдалю
- 50 г кукурудзи
- 50 г валеріани
- за смаком оливкової олії екстра незайманої
- за смаком лимонного соку
- сіль за смаком
Необхідні матеріали
- Миски
- Тарілка
- Салатні сервери
Підготовка
- Приготування зимового салату дуже просте: промийте сонгіно для усунення домішок і
будь -які сліди грунту. Центрифугуйте для висихання та видалення зайвої води. - Очистіть грушу: промийте її у воді, видаліть дрібну, а потім очистіть від шкірки і наріжте скибочками
дуже тонкі або нарізані кубиками, на ваш смак. - Шкаралупа граната: розрізати плоди навпіл, стежачи за тим, щоб залишати крону праворуч.
- Переверніть кожну половину граната і ложкою збийте цедру, даючи їй
насіння в мисці.