E110 - ЖОВТИЙ ОРАНЖЕНЬ S або ЗАХІД ЖОВТИЙ FCF (C.I. 15985)
Помаранчевий жовтий S - інакше відомий як Sunset Yellow FCF - це синтетичний оранжево -жовтий азобарвник. Зазвичай зустрічаються в: абрикосовому джемі, печиві з апельсинового желе, розчинних шоколадних напоях, супах швидкого приготування, вершковому сирі, йогуртових кремах, марципані, пудингу в порошку та панірованих сухарях.
Ризики: гіперактивність, астма, кропив’янка, висип, біль у шлунку, безсоння, блювота; Крім того, є дослідження, які підтверджують можливий канцерогенний ефект.
Помаранчевий жовтий S може викликати алергічні реакції; зокрема, не рекомендується астматикам та людям з алергією на аспірин.
Доза ADI: 2,5 мг на кг маси тіла
