Наукова назва
Анжеліка архангеліка Л.
Сім'я
Апіацеї (Umbelliferae)Походження
Батьківщина Анжеліки-Північна Америка та центрально-північні регіони Європи. Це лісиста, але рідко спонтанна рослина.
Використовувані деталі
Dell "Angelica використовує плоди і коріння, зібрані, коли рослині виповниться 2 роки.Хімічні складові Анжеліки
- Ефірна олія (бетафелландрен, пінен, бісаболен);
- Кумарини (umbelliferone);
- Фуранокумарини (бергаптен, аркангеліна, аркангеліцина, імператорін, ізоімператорін);
- Флавоноїди (аркангелон);
- Похідні кофеїнової кислоти;
- Фітостероли.
Анжеліка в травнику: Власність Анжеліки
Дягель проявляє спазмолітичні, прокінетичні, відхаркувальні, ароматичні та вітрогінні властивості та активність.
У народній медицині настоянка дягілю лікарського використовується як аперитив і травлення.
У минулому дягель вважався корисною рослиною при депресіях та анорексії.