Сектор харчових видавництв був особливо жвавим протягом останнього року, реєструючи прискорення, пов'язані з пандемією та карантином. Спостерігаючи за проникненням категорії "Продукти харчування" до загальної кількості цифрового населення в Італії, дані Comscore показують зростання, що дорівнює 9 відсоткам балів за останні два роки, за які ми досягли 64% до 73% у січні 2021 року; це значення перевищує значення, зафіксовані в найбільш розвинених у цифровому плані країнах, таких як США та Великобританія (відповідно 66% та 65%) %) або більш подібні до нас з соціально-демографічної точки зору, такі як Іспанія та Франція (відповідно 55% та 42%).
Після посилення в березні 2020 року, що збіглося з першим карантином, категорія продовольчих сайтів зберегла високий рівень охоплення з піком грудня 2020 року, місяця, коли майже 8 з 10 італійців в Інтернеті відвідували сайт з рецептами. Поряд із аудиторією, час, що проводився, також збільшився з "стрибком до 26 хвилин на відвідувача у квітні минулого року.
В аналізі окремих властивостей видатні показники GialloZafferano, які досягли 24,1 млн відвідувачів у січні 2021 року, що дорівнює 59% італійського населення в Інтернеті, і на якому майже половина (48%) часу проводиться в категорії «Їжа та спосіб життя» концентрується.
Значення проникнення значно вищі, ніж у провідних об'єктів нерухомості на їх відповідних внутрішніх ринках - CafeMedia Food у США з 39% та BBCGoodFood у Великобританії з 34% - і які дозволяють GialloZafferano увійти до ТОП -ДЕСЯТКИ продовольчих сайтів за кількістю відвідувачів, перші позиції яких займають сайти англомовних країн.
"Використання вмісту категорії" Продовольство "є одним з тих, які найбільше зростають на міжнародному рівні, і пандемія нічого не зробила, крім прискорення структурних тенденцій, які вже відбуваються", - прокоментував Фабріціо Анхеліні, генеральний директор Sensemakers - Comscore Italy. "Той факт, що цифрові реалії з вимірами та перспективами інтернаціоналізації, здатними експортувати у світ Made in Italy, з'являються у таких сферах досконалості, як якість життя та харчування".