E552 СИЛІКАТ КАЛЬЦІЮ → ДИВИТЬСЯ 553a
E553a СИЛІКАТ МАГНІЮ АБО ТРИСИЛІКАТ МАГНІЮ
Силікат магнію або трисилікат магнію-це сполука, яка має антизлежувальну, допоміжну та допоміжну функції для ароматизаторів та барвників.
Він може міститися в різних продуктах, таких як жувальна гумка, кухонна сіль, замінники хліба, сири, добавки, а також у деяких солодощах, оскільки він діє як виділяючий агент.
На даний момент існують суперечливі тези про вплив цієї добавки на здоров'я людини: деякі дослідники вважають, що може бути забруднення продукту азбестом, і це може становити ризик для легенів (після будь -якого вдихання тальку з азбестом) З іншого боку, інші дослідники вважають його нешкідливим для здоров'я людини, оскільки він не засвоюється організмом.
Наразі, враховуючи різні гіпотези щодо впливу цієї добавки, проводяться більш глибокі дослідження.
Доза ADI: не визначена
E553b TALC → див. E553a
Він може бути присутнім у різних продуктах, таких як тверді сири, добавки, солодкі батончики.
---pan-di-spagna-per-rotolo-dolce.jpg)
