Особливо влітку однією з найпопулярніших страв є салат, оскільки він свіжий, швидко готується і, безумовно, корисний для організму.
Інгредієнти, з яких його можна приготувати, майже нескінченні, і залежно від того, що ви виберете, поживні властивості та калорії змінюються.
Це найпоширеніші салати та калорійність, яка випливає з їх дегустації.
вирішено, що він складається з різних інгредієнтів, включаючи салат роман, грінки, пасту з анчоусів, яєчні жовтки, лимонний сік, гірчицю, часник та пластівці Парміджано Реджано.
Також можуть бути присутніми курячі або інші види білків.
100-грамова порція салату Цезар без курки містить приблизно:
- Калорії: 190
- Білок: 4 грами
- Вуглеводи: 8 грам
- Жири: 16 грам
Як орієнтир, 200-грамова порція простого салату з макаронів містить:
- Калорії: 269
- Білок: 7,5 грам
- Вуглеводи: 43 грами
- Жири: 7,5 грам
249-грамова порція салату шеф-кухаря з індичкою та шинкою та заправлена соусом ранчо містить приблизно:
- Калорії: 371
- Білок: 15 грам
- Вуглеводи: 8 грам
- Жири: 31 грам
Порівняно з іншими салатами, грецький салат має відносно низьку калорійність і вуглеводи і містить помірну кількість корисних для серця жирів з оливок, сиру фета та оливкової олії.
Порція 319 грамів грецького салату містить приблизно:
- Калорії: 211
- Білок: 6 грам
- Вуглеводи: 13 грам
- Жири: 15 грам
Він часто поєднується з вінегретом з червоного вина, але також підходить для інших видів приправ.
Цей варіант містить більше білка, ніж багато інших салатів, але також має набагато більшу калорійність, головним чином через наявність бекону.
206-грамова порція салату Кобб містить приблизно:
- Калорії: 290
- Білок: 16 грам
- Вуглеводи: 5 грам
- Жири: 23 грами
Тунець робить це блюдо особливо багатим білком, тоді як майонез збільшує його калорійність і жирність.
Порція приблизно 238 грам салату з тунця містить:
- Калорії: 466
- Білок: 24 грами
- Вуглеводи: 7 грам
- Жири: 38 грам
Подібно до інших салатів на основі майонезу, кожна порція містить відносно велику кількість жиру та калорій. Однак наявність яєць також забезпечує хорошу кількість білка.
Порція яєчного салату в 222 грами містить приблизно:
- Калорії: 571
- Білок: 23 грами
- Вуглеводи: 2 грами
- Жири: 51 грам
Ця суміш елементів робить його висококалорійним, жирним і білковим, а також досить низьким вмістом вуглеводів, хоча вони змінюються залежно від конкретних використовуваних інгредієнтів.
Порція курячого салату 226 грам містить приблизно:
- Калорії: 531
- Білок: 32 грами
- Вуглеводи: 6 грам
- Жири: 42 грами
Ця страва з низьким вмістом білка, але з високим вмістом вуглеводів, калорій і жиру, і тому менш корисна за інші, тому її можна вживати в помірній кількості або подавати як гарнір до інших більш поживних страв.
Порція картопляного салату 275 грам містить приблизно:
- Калорії: 462
- Білок: 4 грами
- Вуглеводи: 43 грами
- Жири: 31 грам