Глід: вступ
З грецького "krataigos", "міцність і міцність", глід відомий у ботаніці як Crataegus mononogyna, посилаючись на його тверду та тверду деревину, яка все ще використовується як хороше паливо.
Глід широко використовується у фітотерапії за його фітокомплекс, але він також використовується як декоративна рослина за свої чудові квіти. У минулому глід також культивували для створення непроникних бар’єрів завдяки своїм загостреним шипам; крім того, його плоди використовуються в харчових цілях, як для приготування сиропів і желе, так і для виробництва борошна, придатного для певного виду хліба.
Ботанічний опис
Так як Шипшина І Паличка, також Crataegus mononogyna (також називається Crataegus oxyacantha) належить до родини Розоцвіті: глід - це спонтанний чагарник - або невелике дерево -, яке легко росте в будь -якому місці, здатне досягати навіть 6-10 м у висоту. Особливо росте в лісистих і чагарникових районах, до 1500 м над рівнем моря; він особливо поширений по всій Європі, Північній Америці, Північній Африці та Північній Азії.
Чагарник виглядає дуже розгалуженим, а його гілки - спочатку червонуваті, потім сіруваті - складаються з численних гострих колючок. Листя, завжди листяне, чергуються і мають досить змінну форму, з зубчастим краєм: довжиною від 2 до 4 сантиметрів. , черешкові і глибоко надрізані.
Квіти глоду, з іншого боку, згруповані в щитковиди від 5 до 25, гермафродитні та п’ятидольні: білі суцвіття розкриваються навесні (приблизно у квітні-травні), демонструючи вовняні квітконоси.
Плоди еліптично-яйцеподібні, досить дрібні (діаметр: 1 см), пофарбовані в червоний колір: містять насіння, заховані всередині кісточки. Плоди глоду дозрівають у перший зимовий період, між листопадом і груднем; як згадувалося вище, плоди використовуються для приготування варення або приготування сиропів, а мелені настилки - після висихання - використовуються для виготовлення борошна.
Фітокомплекс
У фітотерапії глід - як ми детальніше розберемо в наступній статті - широко використовується для лікування аритмій, легкої серцевої недостатності, серцебиття, гіпертонії та тривожного синдрому. Препарат складається з квітучих верхівок, листя, квіток і, лише обмежено, здерев’янілих частин: глід багатий насамперед флавоноїдами, лейкоантоціанідинами, стеринами, амінами, катехінами, фенольними кислотами та тритерпеновими та фенолкарбоновими кислотами. Але давайте детальніше розглянемо хімічні складові.
Листя в основному містять флавоноїди (вітексин, ізовітексин, рамнозил-вітексин, рутин, апігенін), монометричні лейкоантоціанідини, димери та тримери (проціанідини, також відомі як піконогеноли), також присутні у плодах.
Квіти, які також є джерелом флавоноїдів, містять переважно гіперозид (1-3%).
Ефірна олія виділяє приємний аромат завдяки анісовому альдегіду.
Як ми бачили, фітокомплекс дуже сформульований, складається з безлічі молекул зі схожою чи різною активністю: ця неоднорідність становить досить проблемну межу для використання препаратів на основі глоду. Фактично, відсоток різних молекул у рослинні препарати не визначено, оскільки це залежить як від виду, що розглядається, як від моменту збирання, так і від способу вилучення сполуки.
У наступній статті будуть проаналізовані найважливіші фітотерапевтичні властивості, токсичність та можливі побічні ефекти, пов'язані з прийомом глоду.
Інші статті про "Глід"
- Глід, фітотерапевтичні властивості глоду
- Коротко про глід, узагальнено про Глід
