Приміщення
Наведені нижче вказівки носять виключно інформаційний характер і не мають на меті замінити думку таких фахівців, як лікар, дієтолог або дієтолог, втручання яких необхідно для призначення та складання ПЕРСОНАЛІЗОВАНОЇ харчової терапії.
Знизити тиск
Зниження артеріального тиску є корисним заходом для зниження серцево -судинного ризику, оскільки ті, хто страждає від високого кров'яного тиску, частіше, ніж здорові особи, зазнають таких нещасних випадків, як церебральний інсульт та інфаркт міокарда.
Високий кров'яний тиск (неявно артеріальний) - це порушення, спричинене численними та потенційними етіологічними причинами; можна класифікувати на первинні (у більшості випадків) та вторинні (спричинені іншими захворюваннями), а також викликані / посилюються: індивідуальною схильністю, надмірною вагою / ожирінням, дієтою, багатою натрієм, дієтою з низьким вмістом калію (і, меншою мірою, магній), дієта з низьким вмістом жирних кислот Омега-3, дієта, багата насиченими жирними кислотами та простими цукрами (пов'язані, але не обов’язково безпосередньо), дієта з низьким вмістом клітковини (пов’язана, але не обов’язково безпосередньо), багата дієта зі стимуляторами, малорухливий спосіб життя , куріння, алкоголізм тощо.
Тому логічно, що дієта для зниження артеріального тиску повинна бути такою:
- Підходить для відновлення (або підтримки) нормальної ваги; при надмірній вазі дієта для зниження артеріального тиску обов'язково низькокалорійна
- БЕЗ додавання натрію і дуже бідний у консервованих продуктах (солений, занурений у розсіл, приготований у воді та солі тощо) або з додаванням глутамату натрію / натрію
- БАГАТО овочами, свіжими фруктами (менше овочів), сирими зернами або нерафінованою борошном (зважено за калорійним режимом)
- Багата жирною рибою (зважена відповідно до калорійності та замість жирного м’яса)
- Дуже бідний на: жирне, консервоване, солоне м’ясо, солоне та витримане сир, яєчні жовтки, продукти, підсолоджені сахарозою, глюкозою або фруктозою (у надлишку)
- Дуже бідний на стимулятори, що містяться в напоях: кава, чай, енергетичні напої, термогенні тощо.
... більше того ... спосіб життя носія гіпертонії, який дотримується дієти для зниження артеріального тиску, вимагає:
- Остаточне припинення куріння
- "Припинення" алкоголізму та (іноді тимчасове, а іноді остаточне) скасування алкогольних напоїв
- Початок шляху фізичної активності, змішаного аеробно-зміцнюючого, з перевагою аеробного.
Корисні добавки в раціоні для зниження артеріального тиску
Корисними в раціоні харчовими добавками для зниження артеріального тиску є: діуретики, екстракти гіпотензивних лікарських рослин; комбінований калій, калій і магній, незамінні омега-3 жирні кислоти (особливо ЕПК і ДГК) та аргінін (попередник оксиду азоту).
NB. Якщо артеріальна гіпертензія вже компенсована фармакологічно, радимо проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати велику харчову добавку..
Дієта для зниження гіпертонії: Приклад
- Пенсіонер, захоплений більярдом і який обробляє город (лише 8 місяців на рік); він не може працювати через наявність кісткових шпор на п’ятах та принципу артрозу стегон та останніх поперекових хребців. У нього гіпертонія середньої тяжкості, не завжди належним чином компенсована ліками (різних типів), яка погіршується разом із погіршенням надмірної ваги та віку.
Приклад дієти для зниження артеріального тиску - день 1
Приклад дієти для зниження артеріального тиску - день 2
Приклад дієти для зниження артеріального тиску - 3 день
Приклад дієти для зниження артеріального тиску - день 4
Приклад дієти для зниження артеріального тиску - день 5
Приклад дієти для зниження артеріального тиску - день 6
Приклад дієти для зниження артеріального тиску - 7 день