Біотехнології, оскільки вони можуть впливати на ріст рослинної клітини, виходять за межі простого виробництва ембріона, завдяки процесу ОРГАНОГЕНЕЗУ: з однієї клітини, не проходячи через ембріональну стадію, можна отримати цілу рослину; тобто стебло з листям і коренем може розвинутися з клітини або невеликої групи клітин у відповідним чином сформованому середовищі.
Процес органогенезу набагато швидше процесу ембріогенезу з точки зору продуктивності; з нього отримують готовий продукт, який не вимагає введення інших запобіжних заходів на ринок.
Органогенез не рекомендується під час агрономічного поліпшення, проте він може бути корисним для отримання цілої рослини.Фармацевтична промисловість використовує цей метод для виробництва вторинних метаболітів in vitro або для біотрансформації.
Стимуляція клітинної тканинної диференціації також призводить до диференціації на метаболічному рівні; з цієї причини відсутність диференціації в морфологічному та функціональному плані може призвести до відсутності диверсифікації в метаболічному плані. У природі певний метаболічний шлях включається або вимикається за рахунок умов навколишнього середовища; потім біотехнолог гарантує, що клітина in vitro зазнає цього кондиціонування найбільш відповідним чином для вироблення цікавого метаболіту. У той же час "адекватна стимуляція дозволить клітині придбати структурні, метаболічні та функціональні елементи, такі як дозволить максимально продукувати діючу речовину та взагалі метаболіти. Іншими словами, біотехнології через процес органогенезу , зробіть так, щоб специфічні вторинні структури були розроблені для максимального виходу метаболіту.
Недиференційована клітина має невеликий резервуар для утримання вторинних метаболітів, тобто невелику вакуоль; однак, він не має такої морфологічної диференціації, щоб бути здатним виробляти та містити задовільну кількість активних інгредієнтів; тому ці клітини не є відповідним інструментом для накопичення метаболічних речовин, які нас цікавлять.
Завдання біотехнолога полягає не тільки в тому, щоб стимулювати клітини за допомогою складових культурального середовища виробляти метаболіт, а й у тому, щоб вони на мікроскопічному або гістологічному рівні та на макроскопічному рівні набули характеристик, найбільш придатних для Виробництво та накопичення метаболітів. З цієї причини клітини, культивовані in vitro, часто мають бути обумовлені певною диференціацією, більш -менш акцентованою, помітною на мікроскопічному, але не макроскопічному рівні. Ці клітини мають гістологічні характеристики диференційованої клітини, але інша, більш лопатева форма; вони також не мають меристематичних тканин, а вторинні структури, придатні для виробництва та накопичення метаболітів. Ця зміна сприймається лише на мікроскопічному рівні; Часто всередині мозолистих скупчень можна спостерігати клітини провідності, непродуктивні, як ті, що утворюють більшість клітин мозолі, але в будь -якому випадку це ознака диференціації. Усередині культури in vitro можна знайти елементи диференціації фальшивими, оскільки її управління являє собою дуже делікатний баланс, результат експериментальних заходів. Однак in vitro не виключені макроскопічні зміни, такі як утворення пагонів або коріння. У будь -якому випадку, така різка диференціація має ту саму мету, що і поліпшення агрономії; у цьому випадку ми будемо мати справу з видами рослин, які потребують більш високого ступеня диференціації для отримання ефективної продуктивності вторинних метаболітів in vitro.
Органогенез є застосовним засобом для поліпшення агрономічних культур та одержання цілих рослин, але він використовується переважно для підвищення продуктивності культури in vitro з точки зору активних інгредієнтів. Наприклад, препарат "Echinacea angustifolia вона складається лише з її підземної стінки; тому, викликаючи in vitro клітинну диференціацію, адресовану тканинам верхівки, можливо, що в клітинах мозолі активуються ті метаболічні та ферментативні процеси, які в природі виробляють метаболіти, що представляють фармацевтичний інтерес. Ще раз те, що відбувається in vitro, це відтворена in vitro. природа.
Інші статті на тему "Біотехнологія: процес органогенезу"
- Біотехнологія: ембріогенез та відновлення лікарських рослин
- Фармакогнозія
- Біотехнологія: корисність протопласту