Олія борщівника

Загальність

L "Олія насіння огірочка (Borago officinalis)-холодного віджиму-являє собою найважливіше джерело гамма-ліноленової кислоти (GLA), напівнезамінної жирної кислоти, що належить до сімейства омега-шість.

Гамма-ліноленова кислота зазвичай синтезується організмом з лінолевої кислоти-жирної кислоти, яка в основному міститься в сухофруктових та рослинних оліях.
З іншого боку, природні джерела GLA дуже рідкісні, вони містяться у важливих відсотках лише в олії борщівника та в олії примули та чорної смородини.
Корисність введення харчових добавок на основі гамма-ліноленової кислоти пояснюється зниженням активності ферменту дельта-6-десатурази (який бере участь у перетворенні лінолевої кислоти в GLA) під час старіння під час різних захворювань (наприклад, цукрового діабету) ) і за наявності дієти, багатої насиченими або гідрованими жирними кислотами, але з низьким вмістом вітамінів.

Показання

Для чого використовують олію борщівника і для чого її використовують?

Корисні властивості олійки борщівника пов'язані з роллю GLA в організмі людини.
Ця жирна кислота, перетворюючись у дигомогамма-ліноленову кислоту (DGLA), сприяє виробленню простагландинів серії 1 (PGE1), які мають антитромбоцитарну, кардіопротекторну, антиатерогенну, судинорозширювальну та протизапальну активність.
Дигомогамма-ліноленова кислота також антагонізує простациклін і PGE2 (які мають протилежну дію до PGE1) і наділена еудермічними та імуностимулюючими властивостями.
Багато терапевтичні властивості, приписані олії борщівника, ґрунтуються на цих метаболічних припущеннях, які включають:

• зниження серцево -судинного ризику,
• поліпшення здоров'я шкіри та нігтів,
• зменшення симптомів, пов’язаних з ревматоїдним артритом, передменструальним синдромом, екземою та псоріазом,
• корисність у боротьбі з гіпертонією та високим рівнем холестерину.
  

Незважаючи на те, що було сказано досі, ми повинні пам’ятати дуже важливу метаболічну деталь: після потрапляння всередину кислота GLA легко перетворюється елонгазою в дигомогамму-ліноленову кислоту (DGLA).

На жаль, DGLA, незважаючи на протизапальні властивості, є, у свою чергу, попередником арахідонової кислоти (АА), яка має протизапальну дію, і завжди отримується за допомогою десатурази (дельта-5).
Високий рівень арахідонової кислоти пригнічує імунну активність і посилює запальну реакцію, якраз протилежну тому, що робить їх попередник в олії насіння борщівника.
Тому, щоб зберегти біологічну корисність GLA, рекомендується вживати олію борщівника в контексті здорового харчування, з низьким вмістом насичених жирних кислот і багатим поліненасиченими жирними кислотами серії Омега -3.

Властивості та ефективність

Яку користь олія борщівника показала під час досліджень?

У науковій літературі наводяться численні приклади, що стосуються «корисності» олійки борщівника - а точніше - GLA - у клінічних умовах.
І з експериментальних доказів, і з клінічних випробувань з'ясовується, що "адекватне споживання олії борщівника в контексті протизапальної дієти може:

• Це корисно для контролю симптомів та клінічної еволюції запальних розладів, таких як ревматоїдний артрит, синдром Шегрена та виразковий коліт прямої кишки;
• Поліпшити клінічний перебіг дерматологічних захворювань, таких як атопічний дерматит;
• Довести безцінну роль при перебігу остеопорозу, діабетичної нейропатії, дихальних розладів, гіпертонії та гіперліпідемії (переважно експериментальні дані).

Крім того, останні дані свідчать про певну активність GLA у боротьбі з раковими патологіями, такими як гліома головного мозку.
Здається, що покращення діяльності олійки борщівника проти дискінезій та передменструального синдрому недостатньо підтверджено.

Дозування та спосіб застосування

Як користуватися олією борщівника

Дози олії борщівника, запропоновані в різних дослідженнях, значно варіюються в залежності від вивченої патології та вмісту GLA.
Класично, при лікуванні ревматоїдного артриту були запропоновані дози GLA від 360 мг до 2,8 г на добу, розділені на кілька припущень.
Однак для лікування атопічного дерматиту найбільш часто використовуються дози від 320 до 480 мг на добу, тоді як для лікування гіпертригліцеридемії можна використовувати загалом більш високі дози.
Рекомендується, особливо тим, хто хронічно використовує олію борщівника, з'ясувати джерело вилучення та ступінь його чистоти, особливо з точки зору наявних алкалоїдів.

Побічні ефекти

Олія борщівника може збільшити частоту шлунково -кишкових реакцій, таких як нудота, блювота, метеоризм, діарея та здуття живота.
Хоча рідко, особливо у пацієнтів, які проходять піскофармакологічну терапію, після застосування цієї добавки були описані непередбачувані порушення поведінки.

Протипоказання

Коли не можна використовувати олію борщівника?

Застосування олії борщівника протипоказане пацієнтам з підвищеною чутливістю до діючої речовини.

Фармакологічні взаємодії

Які ліки або продукти харчування можуть змінити дію олії борщівника?

Між олією борщівника та активними інгредієнтами існує декілька примітних лікарських взаємодій.
Точніше, контекстуальне припущення про:

• Олія борщівника та нейролептичні препарати, такі як хлорпромазин, можуть викликати несподівані зміни у поведінці;
• Олія борщівника та нестероїдні протизапальні препарати, а не антитромботичні засоби або пероральні антикоагулянти, можуть посилити гемофлюідіфікуючу дію;
• Олія борщівника і часник o Гінкго білоба може збільшити ризик кровотечі.

Заходи безпеки

Що потрібно знати, перш ніж приймати олію борщівника?

Слід уникати вживання олії борщівника під час вагітності, під час наступного періоду грудного вигодовування та перед будь -якою операцією.
Великої обережності, а також ретельного нагляду лікаря також слід вимагати пацієнтам з такими розладами, як епілепсія, шизофренія та порушення згортання крові.
Такі ж запобіжні заходи будуть потрібні пацієнтам, які проходять медикаментозну терапію нейролептиками та пероральними антикоагулянтами.
За останніми даними, олія борщівника може містити алкалоїди.

Інші продукти харчування - олії та жири Арахісове масло Какао -вершкове масло Збитоки пшениці Зародки тварин Жири Маргарин Рослинні вершки Тропічні олії та жири Олії для смаження Рослинна олія Арахісова олія Огіркове масло Олія рапсу Криль Макове масло олії насіння гарбуза Олія авокадо Кокосова олія Кокосова олія Кокосове масло олія печінки олія зародків пшениці олія лляної олія олія макадамії кукурудзяна олія мигдальна олія лісова олія горіхова олія оливкова олія олія пальмова рибна олія рисова олія рисова олія олія кукурудзяна олія соєва олія виноградна олія олія оливкова олія кунжутне та олія кунжутне Сало інше Вироби з олії та жири Категорії Продукти харчування Алкоголіки М'ясо Зернові та похідні Підсолоджувачі Солодощі Субпродукти Фрукти Сушені фрукти Молоко та похідні Бобові олії та жири Риба та рибні продукти Саламі Спеції Овочі Оздоровчі рецепти Закуски Хліб, піца та бріош ​​Перші страви Секунди пі дієти Овочі та салати Солодощі та десерти Морозиво та сорбе Сиропи, лікери та граппа Основні препарати ---- На кухні з залишками Карнавальні рецепти Різдвяні рецепти Легкі дієтичні рецепти для хворих на цукровий діабет Рецепти на свята Рецепти на День Святого Валентина Рецепти для вегетаріанців Рецепти Регіональні рецепти Веганські рецепти