E171 ДИОКСИД ТИТАНІЮ або ДІОКСИД ТИТАНІЮ
Діоксид титану - білий порошок мінерального походження.
В основному він може міститися в цукровому мигдалі, жувальній гумці, солодощах тощо.
Діоксид титану можна використовувати різними способами:
- як білий пігмент, що використовується у фарбах та будівельному бетоні, у пластмасі та як порошок для матування кольорових фарб (тому його називають «титаново -білим»);
- як каталізатор, здатний руйнувати шляхом окислення численні органічні сполуки;
- у формі нанометричних частинок діоксид титану також може бути використаний у деяких косметичних засобах (точніше, кремах для тіла та макіяжі); він також включений до складу деяких продуктів від сонця за його здатність фільтрувати сонячне світло, блокуючи УФ -компонент і тим самим захищаючи шкіру. Проте в даний час проводяться численні дослідження, щоб спробувати зрозуміти, чи існує ймовірність того, що порошки діоксиду титану також можуть проникнути через шкіру, а потім потрапити в кров. це ті захворювання, викликані впливом та подальшим постійним перебуванням в організмі (тварин і людини) неорганічних частинок настільки малих, що їх неможливо видалити з організму, і як такі потенційно здатні спровокувати запальні процеси, які в деяких випадках можуть дегенерувати, в новоутворення;
- як харчовий барвник, зазначений ініціалами E171 (кольорові солодощі та закуски, такі як M&MS, штучні підсолоджувачі, пампушки)
В даний час загальна нешкідливість діоксиду титану ще не продемонстрована щодо канцерогенного потенціалу при попаданні всередину як добавка. Зокрема, деякі дослідження вказували пальцем на діоксид титану через його здатність посилювати запальну реакцію кишечника у суб’єктів, уражених хворобою Крона, які з цієї причини повинні максимально зменшити кількість харчових джерел Е171.
Доза ADI: Допустима на сьогодні добова доза ще не визначена.
