Кажуть, що Coca-Cola®, один з найвідоміших безалкогольних напоїв у світі, смачний на смак заморожений і з краплею лимона! То ви знаєте, про що я думав? Щоб заморозити (буквально) Coca-Cola®, перетворивши її на граніт! Подивимось, як його приготувати!
Відео рецепта
Проблеми з відтворенням відео? Перезавантажте відео з youtube.
Посвідчення особи за рецептом
- 108 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 350 мл води
- 500 мл кока-коли
- 250 г цукру
- Неочищений сік лимона
Необхідні матеріали
- Запіканка
- Віночком або дерев’яною ложкою
- Морожениця або форма для випічки
- Вага важить їжу
Підготовка
- Приготуйте основний сироп. Налийте воду в каструлю і, як тільки вона закипить, всипте цукор, продовжуючи перемішувати до повного розчинення. Дайте охолонути спочатку при кімнатній температурі, а потім в холодильнику не менше 6 годин.
- Змішайте сироп з дуже холодною Coca-Cola® і соком половини лимона.Перелийте суміш у форму для морозива і перемішуйте до досягнення потрібної консистенції (яка має бути дуже схожою на сорбет).
Хто не володіє виробником морозива
проте можна приготувати граніт Coca-Cola®. У цьому випадку суміш потрібно буде вилити на широкий, низький деко. Потім блюдо потрібно помістити в морозильну камеру і перемішувати кожні 30 хвилин протягом 3-4 годин. Таким чином, можна імітувати безперервну кремову дію морозива, отримуючи граніт з дуже дрібними кристалами льоду.- Подайте Coca-Cola® granita (точно звану «грамолата») у склянці разом з кількома скибочками лимона.
Коментар Аліси - PersonalCooker
Отже, що ви скажете, чи достатньо заморожена кока-кола? А я б додала смачного! Подайте його, можливо, з кількома «зайвими» часточками лимона: літня спека більше не лякатиме нас!Харчова цінність та здоров'я Коментуйте рецепт
Granita alla Coca-Cola-досить калорійний десерт. Це закуска, багата простими вуглеводами і позбавлена будь -яких інших поживних речовин у значних кількостях.
Він не підходить для годування діабетиків, хворих із зайвою вагою та хворих на гіпертригліцеридемію; навіть за інших обставин його не можна вживати систематично.
Середня порція Coca-Cola Granita становить приблизно 150-200 г (160-215 ккал).
