Кілька ідей для макаронів? Не хвилюйтесь, Аліса та My-personaltrainer тут, щоб запропонувати вам деякі спеціальні ідеї! Сьогодні я пропоную макарони з камуту з гарбузом та керифом з запахом базиліка.
Посвідчення особи за рецептом
- 332,7 Ккал калорій на порцію
-
Інгредієнти
- 250 г макаронних виробів Камут
- 200 г м’якоті гарбуза
- 200 мл кефіру
- кілька листочків базиліка
- сіль за смаком
- перець за смаком
- 2 столові ложки оливкової олії екстра незайманої
Необхідні матеріали
- Горщик
- Каструля для приготування їжі
- Занурювальний змішувач
- Обробна дошка
- Ніж
- Стакан
Підготовка
- Спочатку очистіть гарбуз: розріжте її навпіл, видаліть насіння і внутрішні нитки, потім видаліть тверду шкірку ножем, обережно не порізавшись.
- Гарбузову м’якоть нарізати шматочками. Налийте краплю оливкової олії екстра незайманої на сковороду, потім варіть гарбуз 10-15 хвилин, періодично помішуючи.
- Тим часом відваріть макарони з камуту в злегка підсоленій воді, дотримуючись часу, зазначеного на упаковці.